Galette simplă de prune (vegan); VIBE VEGANE

"," added_url ":" https: \/\/www.veganevibes.de \/favoriten "," added_label ":" În favorite "," added_icon ":"

simplă

Este timpul recoltei! Da, și mă bucur de tone de prune și mere, dintre care sute sunt atârnate pe ramuri. Anul acesta randamentul este deosebit de bun (fericit!). Tatăl meu a fost atât de drăguț și a ales un coș întreg de prune (sau „prune” cum se spune în Bavaria) pentru mine și m-am dus direct la bucătărie. Ar trebui să fie direct, gustos și curte rapidă pentru toți iubitorii de bucătărie vegană. Si asta e! Îți va plăcea, îți promit.

Galette - ce ar trebui să fie asta?

Până acum câteva ore nu știam nici ce ar trebui să fie. Cu toate acestea, exact asta îmi place cel mai mult. Simplu și al naibii de gustos. Baza se face rapid cu făină de spelt fină, margarină, zahăr pudră, migdale măcinate, un ou din semințe de in și un vârf de sare. Se amestecă, se frământă și se dă la frigider. Între timp, prunele sunt spălate, gropite și înjumătățite. Zahărul brun, care este amestecat cu amidon și distribuit pe fundul galetei, oferă o notă fină, aproape ca de caramel. Un alt vârf de scorțișoară și tentația dulce sunt perfecte!

„Galette de prune” așa cum ar spune bavarezul vegan

Sincer, coacerea se face cu aceasta reţetă foarte amuzant. Marginile galetei sunt pur și simplu pliate și începe coacerea. Acest lucru economisește timp și fiecare galette arată puțin diferit și astfel primește o notă personală. Frumusețea este apoi acoperită cu o mulțime de fulgi de migdale și zahăr pudră. Dacă doriți să fie și mai bogat, atunci vă recomand câteva linguri înghețată de vanilie vegană sau Crema de nuca de cocos la. Doar delicios!

Nu ai prune acasă? Nicio problemă, un număr incredibil de altele sunt potrivite Fructe și fructe de pădure ca umplutură:

  • Piersici
  • Merele
  • Boabe de tot felul, coacăze, mure, căpșuni etc.
  • Prune Mirabelle
  • Pere

Să începem cu această galetă delicioasă, fără complicații. Sper că vă place să coaceți și, desigur, o evaluare în partea de jos a acestei pagini. Dacă postați o imagine, vă rugăm să folosiți hashtagul #veganevibes