Găluște de cireșe - rețetă
Rețeta pentru găluște de cireșe se face dintr-un aluat de quark. Un fel de mâncare dulce grozav, care este gătit în special în sezonul cireșelor.
- Se amestecă quarkul cu oul, 1 lingură de zahăr și grisul într-un aluat și se lasă să se odihnească la frigider pentru 30 de minute.
- Între timp, spălați și pietrați cireșele.
- Acum formează talere plate din masa de quark, așează 3 cireșe în mijloc și răsucește-le în găluște.
- Puneți găluștele terminate în apă clocotită și lăsați-le în apă până când plutesc deasupra.
- Topiți untul într-o tigaie, prăjiți pesmetul în el până se rumenesc și amestecați zahărul, adăugați găluștele în pesmet și aruncați tigaia până când găluștele sunt acoperite peste tot cu pesmetul și amestecul de zahăr.
Ar trebui să fie posibil să formați 10 găluște din masă, în funcție de cât de mari sunt cireșele, de preferință spălați 2/3 din cireșe și îndepărtați piatra, dacă este necesar scoateți piatra în continuare/dacă nu aveți un decor foarte frumos.
REȚETE SIMILARE
Chriesichueche
Rețeta fină pentru un Chriesichueche din Cantonul Zug are un gust delicios și este ușor de preparat.
Cireșe glazurate
Minunatele cireșe glazurate sunt un hit absolut în sezonul cireșelor. Rețeta poate fi consumată cu plăcere.
Băutură din lapte cu Chriesi
Această rețetă de băuturi din lapte oferă dvs. și celor dragi dvs. calciu important din lapte și quark, precum și vitaminele fructate ale Chriesi.
Felii de cireșe
În sezonul elvețian de cireșe din iunie/iulie, nimeni nu poate rezista acestei rețete simple!
Cremă mascarpone de cireșe
Cu crema consistentă mascarpone de cireșe, evocați un desert delicios pentru cei dragi. Sfat: Se ornează cu două cireșe proaspete.
Supa de visine
Delicatetea rece este o rețetă populară, mai ales vara. Supa de cireșe are gust bun singură sau cu înghețată.