Gambas (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre creveți 750g

Creveții sunt potriviți pentru diferite tipuri de gătit: flambé, fiert, sotat, la grătar. Sunt fierte așa cum sunt sau curățate anterior.

Pentru ca creveții să aibă un aspect mai apetisant, pot fi, de asemenea, curățați: pur și simplu scoateți capul și coaja, apoi îndepărtați carcasa lor neagră folosind vârful unui cuțit și pur și simplu clătiți-i cu apă.

utilizare

Creveții pot fi fierți într-o tigaie sau pe o plancha: există apoi aproximativ 1 minut pe fiecare parte. Pentru a le spori aroma, este posibil să le marinezi.

Creveții sunt, de asemenea, ușor pregătiți pentru flambé. Dacă gurmanzii se sărbătoresc atunci când sunt flambați cu pastis, apreciază la fel de mult creveții flambați cu whisky sau coniac.

---