Găsiți un pic de dinamism - Toate piețele
STUDIU Confruntat cu concurența din farmacii și farmacii, vânzarea cu amănuntul în masă se concentrează încă pe segmentul său emblematic, slăbind, în special în prima jumătate a anului, o perioadă cheie pentru diete.
În timp ce toți vecinii săi din magazinul alimentar se luptă cu reduceri mari, departamentul de suplimente alimentare scapă acestei competiții dure. „Nu umbra unui supliment alimentar cu reduceri ridicate datorită, în special, constrângerilor legislative foarte puternice”, confirmă Chrystelle Chapteuil, director de marketing al Juvamine (Laboratoires Juva Santé). Un context favorabil a priori care nu împiedică totuși această piață să afișeze rezultate destul de anost. Creșterea sa în valoare este de doar 1%, conform Iri (în mișcare până la sfârșitul lunii februarie 2006), cu 89,8 milioane de euro. Iar volumele sale au scăzut ușor cu 1%.

Farmaciile se intensifică
În fața lui, dacă nu este reducerea dură care vine să pătrundă pe paturile sale de flori, are mult de-a face cu concurența farmaciilor și farmaciilor. Acest ultim circuit a avut un an foarte bun în 2005, arătând o creștere a valorii de 15%, pe o piață de peste patru ori mai mare decât cea a GMS (la 440 de milioane de euro) și dominată de Arko Pharma, chiar dacă mai mult de 250 de vorbitori sunt capabili a oferi o ofertă. „Farmaciștii au prezentat, ca niciodată, suplimente alimentare, pentru că este un factor de creștere, o sursă de marjă, în fața dezvoltării medicamentelor generice și a eliminării așa-numitelor medicamente de confort pentru a îmbunătăți tranzitul intestinal sau circulația sângelui ”, Explică Éric Fabre, CEO 3 Chênes. Mai mult, mari companii farmaceutice precum Novartis sau Merx au investit pe această piață, cu bugete semnificative de comunicare. "Există încă un punct pozitiv când au ajuns în acest sector, este acela de a oferi sprijin științific și credibilitate suplimentelor alimentare", continuă el.
În ceea ce privește farmaciile, concurența este, de asemenea, acerbă. Fără a dezvălui starea de sănătate insolentă a farmaciilor, acestea au obținut totuși rezultate foarte onorabile (în creștere cu 5% în valoare, până la 119 milioane de euro). „Acestea se datorează în principal unui efect de parc. Auchan și Carrefour, în special, au dezvoltat suprafețe. Au fost în jur de douăzeci de deschideri în 2005. Nu sperăm la atât de multe anul acesta, dar pariam încă pe câteva ”, notează Éric Fabre. Casino a procedat la fel, cea mai puțin avansată marcă de pe acest site fiind Cora.
Rămâne de văzut modul în care consumatorii folosesc aceste trei canale. „Nu știm cum să cuantificăm mixul de achiziții între aceste canale și schimbarea vânzărilor de la unul la altul. În urmă cu câțiva ani, hipermarketurile au captat piața vitaminelor și a mineralelor. Mai nou, omega 3 și soia au sosit de la farmaciile din hipermarketuri. Produsele anti-colesterol vor fi probabil următoarea ofertă de schimb ”, analizează Chrystelle Chapteuil. Cu avertismentul că piața suplimentelor alimentare beneficiază puțin de așteptările de sănătate ale baby boom-urilor. Această generație nu a fost obișnuită să o consume și întârzie să o facă, spre regretul producătorilor din sector. Ținta principală rămâne femeile sub 45 de ani.