Gastrita în stadiu dietetic; exacerbare
Gastrita este o boală frecventă care cauzează o mulțime de inconveniente unei persoane bolnave. Dieta în acest caz ajută la prevenirea progresiei bolii și la obținerea unei vindecări sau a unei remisii stabile.
În stadiul de remisie a inflamației cronice a procesului stomacului, pacienții aderă la nutriția recomandată de medici ca tabelul numărul 15. Mâncarea este permisă, cu moderare, iar mâncarea este cât mai aproape de sănătate, adică dulce, cald și prăjit este prezentat în meniu în cantități mici.
Cu toate acestea, dacă există tulburări semnificative în nutriție, prezența dependenței de alcool și nicotină, stres sever, gastrita poate fi resimțită din nou sub formă de exacerbare. În astfel de cazuri, pacienții sunt obligați să mănânce ca dietă pentru gastrita acută, pentru prima dată.
Ce tip de dietă este recomandat pentru exacerbarea gastritei gastrice?
Pacienților li se recomandă o dietă, numită medicinal ca tabelul numărul 1. Este una dintre cele mai stricte diete și este prezentată nu numai pentru această boală, ci și, de exemplu, în pancreatită. În acest caz, aciditatea conținutului gastric este de o importanță deosebită.
Deci, atunci când alegeți ce poate fi consumat cu gastrită acută cu aciditate ridicată, dieta oferă următoarele produse:
- supe neasudate pe bulionuri slabe;
- lapte mucos și terci fără lapte (ovăz, hrișcă, gri, orez, orz);
- supe de legume;
- slăbiți aproape „la fibră” carne slabă;
- ouă sudate „într-o pungă”;
- compoturi, săruturi;
- legume, după prelucrarea la temperatură: cartofi, morcovi, sfeclă, varză;
- pesmet alb;
- biscuiti tip biscuiti;
- miere, marshmallows, conserve neacide, zahăr.