Gătit ficat de pui în sos de roșii cu Diana

• 400 g ficat de pui
• 400 ml lapte
• ½ ceapă
• 2-3 linguri de ulei de măsline
• piper
• 50 ml vin roșu (Porto)
• 200 ml roșii tăiate conservate
• 2-3 catei de usturoi

1. Spălați ficatul de pui, puneți-l într-un castron și acoperiți cu lapte. Lăsați să stea 30 de minute.
2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
3. Decupați ceapa și tăiați-o într-o tigaie. Apoi puneți-l într-un vas pentru cuptor.
4. Scurgeți ficatul de pui și puneți-l în tigaie. Stropiți cu ulei de măsline și condimentați cu piper. Amesteca bine.
5. Se adaugă vin roșu (am folosit poștal), roșiile și usturoiul tocat și se coace la cuptor pentru 40 de minute.
6. Aranjați pe o farfurie și bucurați-vă.

Comentarii la „Ficat de pui în sos de roșii”

Dragă Diana,
Nici nu-mi amintesc când aveam ficat în farfurie - îmi place să-l mănânc. Dar, din păcate, sunt singurul din familie. Mi-aș dori cu siguranță varianta ta.
toate cele bune
Sigrid

Dragă Sigrid, da. ficatul este unul dintre aceste lucruri. ori îți place sau nu. Dacă vă place, ar trebui să-l gătiți mai des.
LG, Diana

Ficatul nu este din păcate al meu, dar nici nu vă poate plăcea totul.
Cu toate acestea, tatălui meu îi place foarte mult ficatul.: D

Dragă Lisa Marie, da, te pot înțelege pe deplin. Nici mie nu-mi place totul:)
LG, Diana

Pentru funcția de comentariu de pe această pagină, pe lângă comentariu, se salvează informații despre momentul în care a fost creat comentariul și, dacă nu sunt comentate anonim, numele de utilizator selectat.

Prin trimiterea comentariului dvs., confirmați că ați citit și ați acceptat politica de confidențialitate.

---