Gătit în limba rusă; Vase de pasare

recomandare

Sfaturi pentru legături

Articole recente

A lua legatura:

navigare

Etichete

Categorie: Vase de pasăre

Pui curry ușor

Pentru un curry de pui delicios și simplu de care se va bucura întreaga familie, este nevoie doar de câțiva pași simpli.

Ingrediente pentru 2-4 persoane:

400 de grame de piept de pui întregi sau deja tăiate în fâșii
1 ceapă, 1 cățel de usturoi
1 pachet de fasole verde
1 morcov
2 ½ lingurițe pudră de curry ușoară
1 linguriță praf de boia de ardei dulce-nobil
1 cutie de lapte de cocos
1 linguriță ulei de cocos
Sos de soia indonezian, dulce
Dacă doriți, o jumătate de ardei iute uscat, sare și piper

Pregătire:

Spălați jumătate din fasolea verde, rupeți capetele și tăiați-le în bucăți de mușcătură. Se curăță morcovul și se taie felii sau bețe. Tăiați ceapa și usturoiul, fie în benzi, fie în cuburi. Într-o tigaie adâncă sau wok, adăugați uleiul de cocos și așteptați să se dizolve. Apoi, călește încet ceapa și usturoiul în ea, adaugă praful de boia citește mai mult ... »

Salate, cocktailuri fine, cocktail-uri de pasăre

Cocktail de pasăre

1 cană de mazăre congelată
1 linguriță sare
1/2 bec de țelină
1 linguriță de oțet
1/2 pui prajit sau fiert
2 felii de ananas
4 linguri maioneză
2 linguri iaurt
1 vârf de piper Cayenne

Pregătire:

Puneți mazărea cu jumătate de sare într-o cratiță și acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 6 minute. Spălați și curățați becul de țelină și tăiați-l în benzi de aproximativ 3 cm grosime. Se toarnă 1/2 cană de apă în fâșii, se adaugă restul de sare și oțet, se acoperă și se fierbe timp de 5 minute. Se scurge mazărea și țelina și se lasă să se răcească. Continuați să citiți carnea gătită ... »

Tigaie delicioasă de pui și legume gătită la cuptor

Nu este nevoie de multe trucuri pentru a face o tigaie delicioasă și, mai presus de toate, sănătoasă. Următorul preparat este extrem de gustos și necesită doar câțiva pași simpli pentru a reuși.

De ce aveți nevoie (rețetă pentru 2 persoane):

- 2-4 pulpe de pui sau pulpe de pui (în funcție de inventar și gust)
- 1-2 ardei roșii, verzi sau galbeni
- 3-4 tripleți sferturi
- 1 ceapă
- 1-2 catei de usturoi proaspat
- 1/2 ardei iute
- 2 lingurițe de boia de praf
- patrunjel si rozmarin proaspat (uscat sau proaspat)
- 3-4 linguri de ulei de rapiță sau ulei de măsline
- Sare piper
- bulion de legume
- 1 geantă zipp-lock

Pregătire:

La început, pulpele de pui sunt spălate scurt și tamponate uscate cu un prosop de bucătărie rezistent la rupere. Se toarnă în punga zipp-lock, uleiul și praful de boia și se adaugă un praf de sare și piper.

Apoi pulpele de pui sunt introduse în punga cu fermoar, care este închisă bine. Citește mai mult cu mâinile tale ... »

Variații de ouă

Ouă de hamsie

4 ouă fierte
2 linguri de caș
1 lingură smântână
2 lingurițe de masă de hrean
8 file de hamsii
pătrunjel

Reduceți la jumătate ouăle fierte. Se amestecă quarkul, smântâna și hreanul împreună. Se toarnă quarkul într-o pungă pentru conducte și se întinde peste toate ouăle. Înjumătățiți fileurile de hamsii și puneți, de asemenea, pe ou. Așezați pătrunjelul ca o garnitură

Ouă cremă fină

4 ouă fierte
1 lingură unt
1 lingură maioneză
1 linguriță pudră curry
4 cireșe de cocktail

Înjumătățiți ouăle fierte și scoateți gălbenușurile. Puneți gălbenușurile de ou cu o furculiță și amestecați cu maioneza și praful de curry. Lăsați crema să se absoarbă la frigider timp de 30 de minute. Apoi, utilizați o pungă de conducte pentru a umple fiecare jumătate de ouă cu amestecul. Înjumătățiți cireșele de cocktail și garniți-le pe ouă. Continuați lectură… "

Un tort deschis cu pui și cartofi

Ingrediente:

Aluatul:
700-800 g de făină
30-50 g drojdie
0,5 L lapte
250 g cremă de margarină
Se adaugă sare și zahăr după gust

Umplutura:
300-400 g de pui fiert
1 ou fiert tare
sare

Pentru finalizare:
Trei cartofi, un ou
1 lingura crema de unt
sare
Continuați lectură… "

Prepelițe coapte cu ceapă și brânză

Ingrediente:

2 prepelițe tinere (200-300 g)
2 linguri maioneză de măsline
1 lingură de muștar cu semințe
Ulei vegetal
sare si piper

Pentru sos:

1 praz
100 ml smântână
150g brânză de exemplu Gouda
5g parmezan
Frunze de busuioc pentru decor

Pregătire:

Spălați prepelițele, îndepărtându-le măruntaiele dacă este necesar. Tăiați fiecare pe jumătate, apăsați plat, sare și piper după gust. Citiți mai multe într-un castron cu maioneză ... »

Prepelițe cu mere la fel rusesc

Ingrediente:

8 prepelițe
2 linguri de ulei vegetal
6 linguri unt
0,5 cani Madeira
1,5 cani de brută de pui pentru mere
4 mere tarte
1/2 lămâie
1 linguriță zahăr
Un praf de piper alb pentru prăjire
8 felii groase de pâine albă
sare

Pregătire:

Sare prepelița și prăjește într-un amestec de unt și ulei vegetal timp de 3 minute pe toate părțile, citește mai mult ... »