Gătit la abur 3 rețete pentru o masă festivă - Terrafemina

- Gătești așa acum? Ești bolnav, ții o dietă? Haide, haide, nu ne spune că nu ai auzit niciodată acea frază, una peste alta, neinvitantă așa cum îți pui cu ușurință broccoli - care te dorește bine - în coșul tău nou pentru aburi. Cu un ochi sumbru, îl scrutezi apoi, cu un dispreț fals, obraznic și ești de acord să-i răspunzi cu un usturător "este o chestiune de textură, de bogăție a gustului dar pe care, evident, nu o auzi. Nimic! ". Apoi, într-un gest de rară nobilime, o invitați să citească interviul cu Pascale Weeks, renumit blogger de bucătărie („Am făcut-o!”), De altfel redactor-șef al site-ului culinar 750 de grame și un susținător fervent al acestui mod de a face lucrurile. Cu toate acestea, celebrul interviu este mai jos, e bine ...

Cele 3 rețete ale săptămânilor Pascale:

1/Langoustine aburite

Număr de persoane: 4
Dificultate: foarte ușor
Timp de preparare: 10 min
Timp de gătit: 15 min

Ingrediente
- 12 langustine mari

---