Gătit terci de mei - rețeta de bază DELICIOASĂ

Nu există o modalitate mai bună de a începe ziua decât cu un mic dejun cald. De aceea vă arătăm cum puteți găti cu ușurință terci de mei. Sănătos, satios și cu adevărat gustos!

terci
Terciul de mei cu fructe este un mic dejun nutritiv, Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG Conținut
  1. Gătit terci de mei - rețetă de bază
  2. Cum să o facă
  3. Variații mari pentru mucegaiul de mei
  4. Terci de mei din fulgi de mei
  5. Acesta este motivul pentru care grâul de mei este atât de sănătos!

Te-ai săturat de terci? Atunci ar trebui să gătești grâu de mei chiar acum! Are un gust ușor de nuci și este minunat de combinat cu alte ingrediente. Sfatul nostru: un vârf bun de scorțișoară. Iată cea mai bună rețetă.

Gătit terci de mei - rețetă de bază

Ingrediente pentru 2-3 porții:

60 g mei (de preferință din cultivarea locală)

500 ml lichid (Apă, lapte sau o alternativă de lapte pe bază de plante, deosebit de gustoasă: lapte de migdale)

scorțișoară sau păstăie de vanilie măcinată după dorință

Cum să o facă

  1. Puneți meiul și lichidul într-o cratiță și aduceți la fierbere. Aproximativ. Se fierbe timp de 20 de minute, amestecând din când în când.
  2. În timp ce gătitul de mei se gătește, puteți tăia fructe sau prăjiți nucile și boabele pentru topping. Mai jos puteți găsi multe idei de top. Îndulciți terciul de mei după cum doriți, serviți cald cu scorțișoară sau vanilie și un topping la alegere.

Variații mari pentru gruelul de mei

Dacă tăiați sau radeți fructe precum mere, banane, pere și altele asemenea, puteți să le gătiți împreună cu meiul. Acest lucru îl face deosebit de digerabil și conferă terciului de mei o notă fructată.

Dacă vă place ciocolata, nu veți putea spune nici nu versiunii cu ciocolată a terciului de mei! Puteți face în continuare fără zahăr suplimentar - doar gătiți terciul cu aproximativ 2 linguri de cacao la copt și presărați chipsuri de ciocolată, fărâmițare sau pene de cacao peste el la sfârșit.

Terciul de mei are, de asemenea, un gust bun în combinație cu următoarele ingrediente și toppinguri:

  • Fructe precum mere, pere, banane, mango, curmale, mandarine, semințe de rodie, căpșuni, zmeură, afine, kiwi și co.
  • Fructe uscate precum caise, prune, smochine, curmale, afine și stafide
  • Nuci și sâmburi, cum ar fi nuci, alune, arahide, semințe de floarea-soarelui și de dovleac, caju, nucă de cocos deshidratată și migdale, precum și unt de nuci

Terci de mei din fulgi de mei

Meiul este ușor de digerat și, prin urmare, este recomandat ca hrană pentru copii de la vârsta de cinci luni. Fulgi instant de mei sunt deosebit de adecvați pentru acest aliment pentru bebeluși, care este preparat în cel mai scurt timp. Pentru o porție, se toarnă 40 g fulgi de mei cu 300 ml apă fierbinte și se lasă să se umfle. Cei mici se bucură de piure de fructe cu terciul rezultat. Nu doar pentru copii: fulgii de mei sunt, de asemenea, un ingredient excelent în muslii de casă.

Acesta este motivul pentru care grâul de mei este atât de sănătos!

Un mic dejun cald este ușor de digerat și ușor de digerat. În plus, există proprietățile pozitive ale meiului: carbohidrații din boabe au o capacitate mare de îngroșare, ceea ce înseamnă pentru noi că terciul de mei este umplut și umplut în special de stomac. Proporția ridicată de fier face ca meiul să fie extrem de interesant pentru dieta vegetariană. Deoarece cerealele nu conțin gluten, este potrivit și pentru persoanele care au intoleranță la gluten.

Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.

Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.