Gătitul postului

Pentru Postul Mare, ne reducem consumul de carne, ne întoarcem la o bucătărie de bază mai sobră. O adevărată provocare! Iată câteva informații despre semnificația postului și idei de rețete pentru a începe cu familia.

gătitul

Rapid sau abstinență, quèsaco ?

Scopul lipsei de hrană este de a te concentra pe esențial, de a-ți face sete și foamea de Dumnezeu și de Cuvântul Său. Nu este doar o penitență, este un gest de solidaritate cu cei săraci, o invitație de a împărtăși și de a face pomană. Deci, să nu trăim repede ca o obligație, ci mai degrabă ca un mijloc concret prin care Biserica ne invită să ne deschidem altora și față de Dumnezeu.

Tineretul constă în a lua o singură masă în timpul zilei, fără carne, ou, lactate sau vin, cu o dietă frugală dimineața și seara. În prezent, postul este limitat la două zile: Miercurea Cenușii și Vinerea Mare. Biserica ne poruncește să postim doar de două ori pe an, ceea ce este foarte puțin. Oamenii peste 60 de ani, tinerii sub 18 ani și femeile însărcinate sunt scutiți (Codul de Drept Canon, poate sa. 1252).

Abstinenta (adică să vă abțineți de la carne) este necesar în Miercurea Cenușii, Vinerea Mare și în fiecare vineri din Postul Mare. De asemenea, este solicitată de Biserică în fiecare vineri a anului, în amintirea morții Domnului. Abstinenta se aplica de la 14 ani (Codul de Drept Canon, poate sa. 1252).