Gazpacho din fructe stratificat

Una dintre rețetele mele preferate din cartea noastră de bucate „Paleo - Putere pentru viață”: În sfârșit, un desert pe care îl puteți mânca fără conștiința vinovată. În plus, gazpașul din fructe arată foarte bine. Cu toate acestea, arată foarte bine doar dacă clătiți în mod constant mixerul o dată după fiecare „schimbare”. Cele 3 straturi ale noastre sunt concepute ca un stimul - desigur, puteți experimenta fructele. De asemenea, îmi pot imagina cu ușurință un strat de piersici sau un strat de banane. Spuneți-ne în comentarii modul în care este stratificat gazpachoul de fructe preferat!

Rețeta: Gazpacho cu fructe stratificate

ingrediente

• 150 g zmeură (proaspătă sau congelată)
• 150 g pepene galben
• 3 kiwi
• 2 linguri miere
• 100 ml apă minerală
• 1 var

Accesorii de bucatarie

pregătire

1. Dacă este necesar, lăsați zmeura să se dezghețe. Curățați pepenele albastru și tăiați-l în bucăți. Curățați kiwi-urile și tăiați-le felii. Puneți 4 felii de kiwi deoparte ca decor.
2. Purificați zmeura și mierea și apoi frecați-le printr-o sită fină, astfel încât pietrele să fie îndepărtate. Se amestecă puMe ree cu apa minerală.
3. Se pudrează kiwi cu sucul de lămâie și se lasă deoparte.
4. De asemenea, pulverizați pepenele.

Pentru a servi, distribuiți mai întâi kiwi puM € ree în pahare, apoi turnați pepene puM € ree deasupra și în cele din urmă deasupra puberry cu zmeură. Se servește decorat cu câte o felie de kiwi.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Clătiți mixerul scurt după fiecare purjare - astfel încât culorile să rămână frumos separate după aceea.

Concluzia noastră: Gazpacho cu fructe stratificate este un succes

Vrei să mergi cu adevărat pentru Paleo: Gazpacho de fructe îți garantează priviri admirative. Dar ne place să le facem și dacă am fi puțin generoși atunci când cumpărăm fructe și mai avem încă multe de folosit. Funcționează cu multe tipuri diferite de fructe!

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

Postat de Michaela

Discutați cu noi

19 comentarii

Bună ziua, am testat asta aseară. Un pic diferit, totuși. Fără apă minerală, dar cu puțină pulbere de gelatină. Acest lucru a fost recomandat aici de Marile Lacuri. Pentru 5 pahare mici de desert am luat:
3 banane
4 kiwi
300 g zmeură
300 g afine

Totul a fost purificat pentru sine, a clătit bagheta magică de fiecare dată și a fost amestecat în aproximativ 1 - 1/2 linguriță de pulbere de gelatină pentru fiecare tip.
În caz contrar, acest lucru este mult prea fluid și trebuie să ruleze. Apoi întâi afine, apoi banane, kiwi și deasupra zmeurii.

Bananele se întunecă ușor.
Cantitatea de fructe a fost prea mică pentru 5 pahare. Voi face asta din nou în curând și voi raporta. Nimic nu trece prin pudra de gelatină.
Mai devreme, acesta a fost un adevărat delicat pentru palat. Foarte fructat și dulce. Buna idee. Am și poze, dar nu știu dacă le pot posta aici.

Sună grozav și delicios! De asemenea, preferăm să folosim gelatina Marilor Lacuri! Sunteți binevenit să postați poze pe peretele nostru de pe Facebook. LG, Anja

Se înțelege apă minerală cu sau fără acid spumant?

Bună. Am comandat și am plătit cartea de bucate Paleo. Din păcate, încă nu este acolo.?

te referi la cartea de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați?
Aceasta este o carte electronică și poate fi descărcată cu ușurință făcând clic pe linkul de descărcare din e-mailul de confirmare!:)
Dacă aveți probleme, vă rugăm să ne scrieți la [email protected]

Am încercat și eu rețeta astăzi, chiar nu a funcționat deloc. Totul merge. Care este captura.

sunt cei 100 ml de apă cantitatea corectă?

Vă mulțumim pentru informații!

Bună Britta,
Da de ce? Ați avut o problemă cu această rețetă?

buna, Ana,
nu, vreau să-l încerc diseară și apoi voi raporta.
Doar citiți comentariile și gândiți-vă înainte de a merge prost ...:-)
LG Britta

Răcoritor și gustos. Buna idee. Doar puțin cam laborios.

Deoarece avem fani paleo pentru cina de Crăciun, am vrut să ofer un desert corespunzător. Puteți folosi un înlocuitor pentru gelatină cu o agitare pentru mai multă fermitate?
Desertul trebuie transportat gata ....
Mulțumiri

Bună! Am testat rețeta ieri. Gustos, din păcate nu vizual. Piureurile respective sunt mult prea lichide și amestecate imediat în pahar. Pacat. Deci, mulțimile încă nu par să atingă cu adevărat marca.

Câtă apă minerală ar trebui să folosesc pentru desert?

Buna Caro, scrie mai sus - 100 ml:)

Dragilor - diavolul a făcut o greșeală când a specificat cantitatea de apă minerală, așa că a devenit prea apoasă în încercările voastre. Am corectat asta. Vă rog să scuzați! Poate îi vei mai da o șansă.
Cu drag, Michaela

Am încercat-o și azi și totul a mers împreună pentru mine, totul prea fluid, nici eu nu înțeleg?
Dar este încă delicios.
Am adăugat niște lapte de cocos pentru a rămâne plin mai mult timp

bună,
Am încercat gazpașul de fructe stratificat, dar din păcate totul a devenit prea lichid. Am dozat toate ingredientele exact conform rețetei. Am folosit un blender manual. Ce am făcut greșit? Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră.

Sună foarte delicios și cu siguranță o voi încerca! Dar: într-adevăr 100 de linguri de apă minerală.

---