Gelatină, valori nutritive uscate - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
gelatină, uscată conține cantități semnificative de proteine la 100 g. Macro-nutrientul pe care îl include poate ajuta la construirea și menținerea țesutului muscular și osos. Prin această pagină sunt prezentate ale sale valorile nutritive.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| - cu zahar | - g | - - |
| Proteină | 348 g | 86,0% 110,0% |
| Lipidele | 0,1 g | 0,1% 0,2% |
| Fibrele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Apă | 11,7 g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | 1,28 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
gelatină, uscată conține aproximativ 100 de grame 349 Kcalorii, aceasta constituie o aprovizionare cu energie foarte mare.
Dacă scopul dorit este de a câștiga masă, va fi necesar să aveți o dietă sănătoasă prin integrarea tuturor macronutrienților în cantități adecvate (carbohidrați, proteine, lipide).
Această reprezentare rezumă necesarul aproximativ de calorii. Necesarul de calorii se poate modifica în funcție de caracteristicile fizice și activitatea unei persoane.
Lipidele
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 0,036 g | 0,5% 0,5% |
| Acizi grași mononesaturați | 0,041 g | 0,2% 0,2% |
| - Omega-9 | 0,034 g | 0,1% 0,1% |
| Acizi grași polinesaturați | - g | -% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 0,002 g | 0,1% 0,1% |
| - Omega-3 (ALA) | 0,001 g | 0,1% 0,1% |
| - DHA | - mg | -% -% |
| - EPA | 0 mg | 0,0% 0,0% |
Raportul Omega-3/Omega-6
gelatină, uscată are un raport omega-6/omega-3 de 2. Acest raport ne spune că conține o parte majoră a omega-3. Având în vedere cantitatea mare de acizi grași polinesaturați, va fi important să echilibrați raportul din dieta dvs. consumând alimente care oferă o proporție mai mare de omega-3.