Gem de dovleac cu citrice (vegan) - Au Vert cu Lili

Această rețetă de gem de dovleac de citrice este ideală dacă ți-a rămas ceva dovleac și nu știi ce să faci cu ea ... așa s-a născut cu mine! Aveam un dovleac plictisit și pofta de o dulceață diferită, astfel încât să-mi pot face din nou tortul cu migdale și piure. Nici unul, nici doi, iată că sterilizez un borcan de gem în timp ce dovleacul meu gătește ușor cu zahăr și lămâie ... Perfecțiunea !

Gem de dovleac cu citrice

Ingrediente pentru 1 borcan:

• 1 dovleac mic (aproximativ 800 g/1 kg)
• 200 g zahăr ușor
• 2 lămâi sau 2 portocale
• Puțină apă

Cum funcționează rețeta:

---