Gem sau miere
Cea mai dulce mâncare: miere
Gem de căpșuni: 60,2 g carbohidrați la 100 g.
Mierea: 81,1 g carbohidrați la 100 g.
De ce este dulce ? Pe o bucată de pâine, în iaurt sau pentru a condimenta anumite feluri de mâncare, aceste două produse sunt produse de cofetărie, deci prin definiție sunt foarte dulci.
In practica: mierea este un produs 100% natural rezultat din colectarea de nectar a plantelor de către albine, în timp ce gemul se face din fructe și zahăr. Și totuși mierea este pe primul loc când vine vorba de puterea îndulcitoare. Cu toate acestea, nu neglija punctele forte: oferă mai puține calorii decât zahărul pudră, este un stimulent cardiac excelent, el favorizează digestia și ameliorează durerile de gât. Dulce da, dar nu atât de rău pentru sănătatea ta.