Generația 50 plus schimbă dieta în vârstă Sfaturi de sănătate Bankhofer
Ai peste 50 de ani și vrei să rămâi sănătos, vital și în formă? Apoi, următoarele se aplică dietei tale: mai puțin, dar mai bine și mai bine direcționat! Ce trebuie să mănânci, ce are nevoie corpul tău acum, ce ar trebui să eviți.
Aduceți modificări specifice dieta dumneavoastră
Când sunteți tânăr, în majoritatea cazurilor, nu vă pasă de ceea ce mâncați. Atâta timp cât te simți bine și sănătos. Unii cred că nu prea se schimbă în cursul vieții. Dar tocmai acolo se află greșeala. De aceea mulți se îmbolnăvesc inutil. De multe ori nu trebuie să fie. Cu toții ar trebui să fim conștienți: de la vârsta de 50 de ani, multe schimbări în corp. Ceasurile vieții funcționează diferit. Prin urmare, trebuie să vă schimbați dieta într-un mod specific, să o adaptați la noile circumstanțe. Dacă doriți să parcurgeți cea de-a doua jumătate a vieții, vitală și sănătoasă cât mai mult timp, trebuie să vă familiarizați cu un program nutrițional special, nou.
Multe vor fi altfel acum
Ce se întâmplă diferit în organism când ai trecut de 50 de ani? Există câteva modificări:
Din cauza problemelor dentare la bătrânețe, alimentele nu pot fi pre-digerate în mod optim în gură. Acest lucru pune mai multă presiune pe tractul digestiv real - stomac și intestine.
Dar și aici bacteriile pozitive, de protecție - denumite în mod obișnuit flora intestinală - nu mai funcționează la fel de bine ca atunci când erau tinere. Multe vitamine și minerale sunt evaluate doar moderat. Iar producția proprie de substanțe vitale a organismului nu mai funcționează așa cum a fost înainte.
În plus, mulți oameni în vârstă, mai ales când trăiesc singuri, devin foarte neglijenți atunci când vine vorba de o dietă echilibrată și sensibilă. Se aprovizionează cu prea puține vitamine, minerale, oligoelemente și substanțe bioactive. Beau cafea și înmoaie un croissant. Asta este atunci - de multe ori pe perioade mai lungi de timp.
Dar chiar dacă bătrânilor li se oferă hrană în fiecare zi, așa cum se întâmplă, de exemplu, într-o casă de bătrâni sau în casa de bătrâni, există o problemă serioasă: foarte, foarte des mănâncă foarte, foarte puțin. Și din această cauză, ele sunt, de asemenea, subalimentate cu substanțe esențiale.
Programul nutrițional 50 plus:
Aveți grijă să nu vă uscați din interior. Acest lucru poate provoca leziuni ale organelor, dar favorizează și letargia și depresia la bătrânețe. Ca să nu mai vorbim de faptul că lipsa de lichide face ca pielea să îmbătrânească mai repede. Beți cel puțin un litru și jumătate de lichide în fiecare zi: apă de la robinet, apă minerală, fructe neîndulcite sau ceaiuri din plante sau sucuri de fructe diluate cu apă. Aveți 3 sticle de apă minerală gata dimineața. Probabil că au băut goi seara. Altfel ți-ai rănit sănătatea.
Ar trebui să consumați 3 felii de pâine integrală sau 3 bucăți de patiserie integrală în fiecare zi. În plus, o porție de orez, de preferință orez brun, paste sau cartofi. De asemenea, ar trebui să acordați preferință produselor din cereale integrale atunci când vine vorba de paste.
Ar trebui să adăugați legume la cel puțin o masă pe zi, pregătită în mod ideal ușor: aburită sau aburită. Morcovii, broccoli, conopida, mazărea verde și spanacul merg bine. O masă pe zi ar trebui să fie însoțită de o salată crocantă de frunze verzi sau roșii. Clorofila din salata verde menține celulele creierului tinere. Acidul folic și substanțele amare din salata roșie sunt importante pentru inimă, circulație și ficat. Ca să nu mai vorbim de vitamina C pe care o obțineți în salatele proaspete. Legumele sunt, de asemenea, importante ca sursă de fibre, deoarece digestia cauzează adesea probleme de la vârsta de 50 de ani.
Același lucru este valabil și pentru răsăritul proaspăt. De acum înainte ar trebui să vă bucurați de 50 de fructe pe zi: 2 mere, 2 portocale, 1 banană, 2 kiwi și, desigur, fructele de sezon respective: căpșuni, cireșe, zmeură etc. Vechea zicală „Un măr pe zi ține medicul departe!” Este adevărat Desigur, nu în viața reală de astăzi, ai nevoie de mai mult. Abia recent, studiile oamenilor de știință americani au arătat: 3 până la 5 mere pe zi sau 3 pahare de suc de mere tulbure natural oferă exact substanțele de protecție de care aveți nevoie pentru a vă proteja de poluanții agresivi ai mediului pentru o zi.
Mănâncă leguminoase și varză
O dată pe săptămână ar fi important să vă bucurați de o masă făcută din leguminoase: mazăre, fasole verde, fasole albă mare și linte. Lentilele sunt atât de importante deoarece oferă nu numai fier de înaltă calitate, ci și energie pentru mai multă vitalitate peste 50 de ani.
Pentru a proteja intestinul de inflamații, ulcere și cancer, ar trebui să includeți în meniu o legumă de varză o dată pe săptămână: varză roșie, varză albă, varză savoy, varză acră.
Bucurați-vă de produse lactate în fiecare zi: o ceașcă de iaurt natural, un pahar de lapte, 3 felii de brânză sau o porție de quark, dacă aveți quark supraponderal, cu conținut scăzut de grăsimi. Schimbați însă tipurile de lapte: puteți folosi și lapte de oaie sau produse din lapte de capră, care se găsesc și pe rafturile supermarketurilor. Laptele de capră, în special, este bogat în fântâna de substanțe pentru tineri ubiquinonă și acid orotic. Multe femei și bărbați peste 50 de ani se simt inconfortabili după ce au băut lapte proaspăt. Atunci ar trebui să vă lipsiți de el și să preferați să folosiți iaurt, lapte acru și lapte de unt.
Mai multe proteine sunt importante
Multe persoane în vârstă consumă mult prea puține proteine, nu sunt rezistente la stres și au prea puțină vitalitate. Aceasta este în primul rând ceea ce oferă vitamina B 12 în carne. Prin urmare, de 3 ori pe săptămână carne slabă și la micul dejun de 3 ori pe săptămână șuncă de curcan. Ceea ce puțini oameni știu: Carnea care se află în congelator de ceva timp este mai ușor de digerat odată cu vârsta. Păsările de curte, în special carnea de pui, sunt cele mai bune pentru oamenii din generația anilor 50 plus. Și din moment ce se știe că colesterolul din gălbenușul de ou, datorită funcției protectoare a lecitinei, nu crește colesterolul din corpul uman, oul zilnic de 4 minute pentru micul dejun este perfect legitim pentru o persoană sănătoasă de peste 50 de ani pentru aportul de proteine.
Peștele ar trebui să fie pe masă de două ori pe săptămână: în special peștele de mare, cum ar fi somonul, heringul sau macroul. Acizii grași omega-3 din abundență nu numai că întăresc inima și circulația, dar promovează și producerea de noi celule cerebrale la bătrânețe.
Aportul zilnic de grăsimi vegetale sănătoase precum uleiul de măsline, ulei de rapiță și ulei de nucă este foarte important. Un pic de unt în fiecare zi este bun pentru celulele hepatice. Deoarece prea multă grăsime animală nu este tocmai benefică pentru sănătate, este logic să reducem semnificativ consumul regulat de produse mezeluri.
Reticența de a folosi alimente de lux
Un principiu important pentru toată lumea peste 50 de ani: ajunge la dulciuri cât mai rar posibil. Bea prea mult alcool cât mai rar posibil. Cel mai probabil vin roșu: bărbatul un sfert de litru pe zi, femeia un optime de litru.
Cel mai important lucru pentru dieta de peste 50 de ani: luați-vă timpul mâncând. Fiecare masă ar trebui să fie o sărbătoare. Putem învăța multe de la francezi.