Genoise, rețeta ușoară, Rețeta Ptitchef

O prăjitură frumoasă așa cum suntem obișnuiți să degustăm în Italia (mai cunoscută sub numele de Pan di Spagna):-)

Desert

Ingrediente

Echipament

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Poze

Să știi

Sfaturi și trucuri

Cozonac: nu confundați tortul cu buretele care va fi pregătit în alt mod.

Rețetă de bază pentru multe prăjituri: la fel ca și buretele, tortul va fi perfect pentru a face prăjituri gata preparate

Întrebări

Acest burete, îl putem folosi pentru un tiramisu?

Răspuns: De ce nu? Într-un tiramisu seamănă mai mult cu fursecurile cu lingură, dar nimic nu te împiedică să le înlocuiești cu pâinea de burete.

Nu există drojdie în buretele dvs., este normal ?

---