Germenii obezității
Omenirea se îngrașă. Această tendință de bază depinde de mulți factori, comportamentali și genetici. Flora intestinală joacă, de asemenea, un rol major.
De Paul Benkimoun
Postat pe 13 noiembrie 2009 la 15:47 - Actualizat la 13 noiembrie 2009 la 19:32
Timp de citire 4 min.
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Obezitatea, o epidemie globală, depinde de mulți factori: o dietă prea bogată, reducerea activității fizice, predispoziții genetice. Compoziția florei intestinale constituie un factor suplimentar, neglijat până acum, dar care pare să se afle la intersecția tuturor celorlalte. Un dezechilibru în populația bacteriană este într-adevăr capabil să provoace supraponderalitate, așa cum se arată într-un studiu pe șoareci publicat miercuri, 11 noiembrie în revista Science Translational Medecine.
Demonstrația oferită de Jeffrey Gordon (Școala de Medicină a Universității Washington, Saint Louis) și colegii săi este izbitoare: transferată la șoareci lipsiți de floră intestinală, că provine din materiile fecale umane este modificată rapid printr-o dietă supraîncărcată cu zaharuri și grăsimi. Această populație bacteriană este la rândul său capabilă să-i facă pe șoareci obezi care urmează o dietă normală.
În urmă cu câțiva ani, Peter Turnbaugh și Jeffrey Gordon publicaseră un articol menționat în săptămânalul Nature (Le Monde, 22 decembrie 2006), în care arătau că, la om, la șoareci, flora intestinală diferă în funcție de faptul că indivizii sunt subțiri sau obezi. Două familii de bacterii predomină în intestin: bacteroidete (dintre care există aproximativ douăzeci de genuri diferite) și firmicute (mai mult de 250 de genuri, inclusiv lactobacili, micoplasme și clostridiu).
La persoanele obeze, echilibrul este supărat în favoarea firmicutelor, iar acest lucru are ca rezultat o capacitate mai mare a acestei flore microbiene de a extrage calorii din alimente. Cu toate acestea, dacă această observație a sugerat că obezitatea modifică natura florei intestinale, acest lucru nu a însemnat că diferențele în compoziția florei pot determina greutatea corporală. Jeffrey Gordon și colegii săi au efectuat apoi un experiment în care au transferat flora intestinală a șoarecilor obezi în șoareci subțiri. Capacitatea lor de a extrage calorii a crescut, la fel ca și greutatea lor. CQFD.
În noul lor studiu, Gordon, Turnbaugh și colegii lor au dorit să demonstreze posibilitățile deschise în ceea ce privește studierea mecanismelor obezității printr-o astfel de abordare, împreună cu creșterea spectaculoasă a capacităților dispozitivelor de secvențiere, care fac posibilă studiul colecții genetice de floră microbiană.
Pentru a face acest lucru, au recreat ecosistemul intestinului uman, folosind șoareci lipsiți de floră intestinală. Sub rezerva unei diete bogate în grăsimi și zaharuri, acest tip de șoarece transgenic nu devine obez. Cercetătorii au introdus flora prezentă în fecalele umane în intestinele acestor șoareci. Șoarecii de laborator au prezentat ulterior o floră intestinală destul de comparabilă cu cea prezentă la om. Mai bine, au transmis acest tip de populație bacteriană descendenților lor. Șoarecii care transportă floră de origine umană au avut o grăsime corporală mai mare decât cei fără floră.