Indicele glicemic, obiectiv de slăbire - Gastronomico
O carte de bucate cu indice glicemic scăzut pentru un obiectiv de slăbire
Olivier Degorce și Amandine Geers prezintă „Indicele glicemic, obiectivul de slăbire”, o carte foarte practică care prezintă sub forma unui tabel rezumat, o clasificare a alimentelor în funcție de indicele glicemic al acestora. El oferă rețete realiste și atractive pentru a adopta reflexele potrivite cu dorință și plăcere.
Platou de aperitive, parmentier de cartofi dulci, lasagna cu brânză de capră, tort cu ciocolată ... toate aceste rețete au un IG scăzut, cu alte cuvinte, te umplu fără să te îngrașe.
Pe baza unei schimbări treptate a obiceiurilor alimentare, dieta cu indice glicemic scăzut vă permite să pierdeți în greutate în mod durabil și fără pofte.