Germinarea nautului organic și biodinamic
Leguminoasa anuala originara din Orientul Mijlociu foarte bine adaptata zonei mediteraneene: prefera conditiile climatice calde si uscate decat apa in exces. Are un obicei stufos care rămâne bine ridicat pe tot parcursul cultivării, nu este nevoie să-l mizezi. Mănâncă rece în salată sau fierbinte în hummus sau cuscus, de exemplu.

3 semințe pe gram Greutate la 1000 de semințe (pmg) 290 grame | ciclu vegetativ: anual | perioade de însămânțare: Semănat din februarie până în mai în funcție de regiune (temperatura solului ar trebui să fie între 10 și 15 ° C). Rustică, planta tânără suportă temperaturi negative (-10 ° C) și permite luarea în considerare a însămânțării de toamnă pe motive favorabile. Semănați în rând, 1 sămânță la fiecare 15 cm, 3-4 cm adâncime și 40 cm distanță. Sau să semeni în buzunare de 3-4 semințe de 40 cm în toate direcțiile. Ungeți, dacă este necesar, când plantele au 15 cm înălțime. | perioadele de recoltare: Fiecare păstăie conține 2-3 semințe mici, care sunt recoltate când sunt complet coapte, când planta este maro și uscată. Odată ce semințele sunt uscate, petrecerea a zece zile în congelator le va proteja de eventualele fisuri. | sinonime: Mazăre ascuțită/Garvance/cafea franceză/Tкte-de-bйlier