Ghid de intestin iritabil fără gluten
De câțiva ani există indicii că, pe de o parte, simptomele intestinului iritabil pot fi declanșate de gluten sau grâu la unii pacienți fără boală celiacă reală (intoleranță la gluten). Pe de altă parte, pacienții cu sindrom de colon iritabil care mănâncă fără gluten raportează în mod repetat o îmbunătățire a simptomelor lor. Cum poate fi demonstrată o astfel de „sensibilitate la gluten” la pacienții cu intestin iritabil și care pacienți cu intestin iritabil beneficiază de o dietă fără gluten? Un nou studiu realizat la Charitè din Berlin investighează aceste întrebări. Concluzia studiului: O dietă fără gluten este o opțiune de tratament promițătoare pentru sindromul intestinului iritabil.
GFD: Efectul este încă controversat astăzi
Deoarece nu există încă nicio metodă dovedită științific pentru a verifica eficacitatea unei diete fără gluten (GFD) la pacienții cu intestin iritabil, „evaluarea subiectivă generală a ameliorării simptomelor” a fost utilizată până acum. Pacienții sunt întrebați săptămânal despre schimbarea simptomelor lor, comparativ cu situația de la începutul tratamentului. În prezent, se vorbește despre un succes terapeutic atunci când pacienții raportează o îmbunătățire completă sau semnificativă a simptomelor lor în cel puțin 50% din sondaje în timpul perioadei de observație de obicei de patru luni. Cu toate acestea, în prezent nu există studii la scară care să permită să se tragă concluzii cu privire la proporția persoanelor sensibile la gluten în numărul total de pacienți cu intestin iritabil.
O treime dintre pacienții cu IBS răspund la GFD
Echipa de la Berlin Charitè sub conducerea Dr. În studiul său actual, Reiner Ullrich sa concentrat și mai clar pe „îmbunătățirea simptomelor” pentru a îmbunătăți valoarea informativă a rezultatelor. Schüller: „Am înăsprit acest criteriu la 75 la sută, adică Este necesară o îmbunătățire completă sau semnificativă timp de cel puțin 12 din 16 săptămâni pentru a diagnostica sensibilitatea la gluten, deoarece simptomele cauzate de gluten ar trebui să dispară dacă pacienții sub GFD nu mai consumă gluten. ”Schüller scrie într-un articol în forumul GLUTEN-FREE În ceea ce privește rezultatele studiului, care nu au fost încă publicate: „Deocamdată, se poate spune deja că aproximativ o treime din toți pacienții examinați par să răspundă la GFD și, prin urmare, pot fi descriși ca fiind sensibili la gluten.” 35% dintre pacienții cu intestin iritabil testați s-au îmbunătățit o GFD de patru luni simptomele în mod clar. Pacienții cu sindrom de colon iritabil de tip diareic și pacienții cu sindrom de colon iritabil de tip mixt au reacționat la fel de frecvent la GFD.
GFD merită încercat
De fapt - conform teoriei - la pacienții cu Reidarm cu sensibilitate la gluten, simptomele ar trebui să dispară complet după o dietă mai lungă fără gluten. În schimb, medicii Charitè au găsit un grup de pacienți ale căror simptome nu au dispărut complet sub GFD, dar ale căror simptome s-au îmbunătățit atât de semnificativ încât au continuat să utilizeze GFD după perioada studiului. În general, 55% dintre pacienți au consumat fără gluten după studiu. Un GFD - deci concluzia studiului - reprezintă o opțiune de tratament promițătoare pentru IBS. Schüller: „Proporția ridicată de pacienți cu intestin iritabil, cu îmbunătățirea pe termen lung a simptomelor intestinului iritabil în cadrul GFD subliniază că poate fi foarte util să se încerce GFD la pacienții cu intestin iritabil.”