Ghid de obezitate Reduceți energia și mutați un forum

Cum poate fi evitată obezitatea? Ce boli secundare poate provoca obezitatea? Cum îi puteți ajuta pe oameni să slăbească pe termen lung? La aceste întrebări se răspunde printr-un ghid bine întemeiat și actualizat din Germania privind obezitatea.

Societatea germană pentru obezitate, diabet, nutriție și medicină nutrițională publică un ghid de obezitate din 2007. Este conceput pentru a sprijini profesioniștii în tratarea pacienților obezi. Fiecare recomandare de acțiune este clasificată în clase de dovezi, adică în funcție de dovezile științifice. O subdiviziune suplimentară în „A”, „B” și „0” face mai ușor să se decidă dacă o recomandare ar trebui, ar trebui sau poate fi implementată. În aprilie 2014, a fost publicată o versiune revizuită.

Obezitatea definită ca o boală

Până în prezent, sistemul de sănătate german nu a recunoscut obezitatea ca pe o boală. Acest lucru s-a schimbat acum. Noua orientare descrie trei criterii pentru a considera starea corporală a persoanei supraponderale ca boală:

Cauza obezității patologice este că se consumă mai multă energie decât se consumă - fie ca urmare a malnutriției, a inactivității fizice, a medicației sau a predispoziției genetice.
Grăsimea este depozitată din ce în ce mai mult - nu numai sub piele și pe stomac, ci și în ficat sau pancreas.
Creșterea masei grase corporale produce hormoni și alte substanțe care afectează alte organe și le afectează funcția. Exemple sunt diabetul zaharat de tip 2, bolile coronariene sau bolile articulare.

„În Austria obezitatea a fost mult timp definită ca o boală. Aderăm la Organizația Mondială a Sănătății (OMS) în această problemă ", informează prof. Univ. Bernhard Ludvik, președintele Societății austriece de obezitate.

Cel mai important: reducerea energiei

Indiferent dacă este „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „cu conținut scăzut de carbohidrați” - nu contează substanțele nutritive principale, grăsimile sau carbohidrații, ci un aport global de energie mai mic. Oricine mănâncă cu 500 kcal mai puțin pe zi va pierde jumătate de kilogram în decurs de o săptămână. Acest efect este evident pe o perioadă de trei luni. Apoi metabolismul se adaptează la dieta redusă. Dietele unilaterale trebuie evitate (cel mai înalt grad de recomandare „A”). Nu duc la succes pe termen lung și pot provoca reacții adverse nedorite. O dietă care se potrivește persoanei este mult mai promițătoare. Terapeuții ar trebui să țină cont de preferințele individuale, cunoștințele și punctele tari ale celor care doresc să slăbească. Utilizați terapia - deoarece crește șansele de reducere a greutății durabile. „Se acordă o prioritate deosebită unui sfat frecvent, structurat și expert privind nutriția”, relatează prof. Wirth, coordonator și ofițer de îndrumare al German Obesity Society.

Totul este în combinație

Pentru a reduce greutatea corporală pe termen lung, o combinație a celor trei unități este cea mai eficientă: nutriție, exerciții fizice și terapie comportamentală. Oamenii supraponderali ar trebui să fie motivați să se deplaseze mai frecvent în viața de zi cu zi. Opțiunile de implementare realiste ar trebui abordate, precum și beneficiile pentru sănătate. Multe depind de situația individuală. În funcție de mediul social, experiențele anterioare cu încercări de slăbire sau rolul consumului de alimente (recompensă, frustrare, relaxare), se recomandă o abordare diferită. De îndată ce obiectivul a fost atins și kilogramele au căzut, este important să însoțiți clientul în următoarele luni până la ani. Aceasta este singura modalitate de a stabiliza greutatea pe termen lung.

Noua orientare oferă, de asemenea, o imagine de ansamblu asupra programelor comerciale de reducere a greutății și utilizează datele publicate pentru a descrie cât de mult se poate pierde în greutate prin ele. De exemplu, bărbații care au participat la programul „Slăbesc” de la Societatea Germană de Nutriție și-au putut reduce greutatea corporală cu 4,1 kg într-un an.

Prevenirea obezității

Pentru a evita obezitatea, ar trebui să faci în mod regulat sport orientat spre rezistență, să mănânci în funcție de nevoi și să calci pe cântar din când în când pentru a-ți controla propria greutate. Acest sfat este evaluat cu cea mai înaltă clasă de recomandare „A”. Nu a existat un consens clar între autori cu privire la alimentele care se concentrează pe scăderea în greutate. Opțiunile dietetice sunt numeroase, potrivit Societății germane de medicină nutrițională.

Ghidul nu abordează responsabilitatea politicii de sănătate a statului de a crea un mediu de viață care să promoveze sănătatea. Acest aspect ar trebui luat în considerare într-o următoare revizuire.