Ghid nutrițional Potasiu, surse de potasiu, beneficii potasiului - Ghid nutrițional
Minerale Comentarii dezactivate pe Potasiu

Beneficiile potasiului
Este intim legat de sodiu și clor, joacă un rol în majoritatea funcțiilor vitale. Reglează conținutul de apă al celulelor și mișcarea lor.
Potasiul menține echilibrul acizilor bazici și, împreună cu sodiul, potasiul reglează cantitatea și distribuția normală a apei în organism.
Este, de asemenea, implicat în construcția proteinelor.
Potasiul crește excitabilitatea neuromusculară.
În echilibru cu calciu și magneziu, potasiul contribuie la reglarea tuturor funcțiilor celulare și în special la excitabilitatea inimii, a sistemului nervos și a mușchilor. Este esențial pentru mișcarea miocardului și activează sistemele enzimatice.