Ghid pentru o gustare sănătoasă la școală
Cine spune înapoi la școală înseamnă și pregătirea prânzurilor! Întrucât tinerii și bătrânii noștri cresc și învață, au nevoie de substanțe nutritive care să le sprijine între mese și să-și mențină concentrarea. De aceea gustările le sunt foarte recomandate. Între cele o mie și una de produse oferite la supermarket, preferințele alimentare ale copiilor și restricțiile școlii la care frecventează, ne pierdem. Măriți câteva idei de gustări proteice pentru a rămâne pe curs!
ABC-urile gustării perfecte
Școlile sugerează prioritizarea mancare proaspata cum ar fi fructele și legumele, produsele din cereale integrale, lactatele sau alternativele și carnea și alternativele cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru o gustare reușită, încercați să includeți alimente din cel puțin două grupuri de alimente. Gustarea dvs. ar trebui să conțină carbohidrați și proteine pentru a menține un nivel sănătos de energie și pentru a vă satisface foamea între mese. Pe lângă faptul că furnizează substanțe nutritive importante, gustările îi ajută pe copiii cu stomac mic care au dificultăți în a obține toată mâncarea de care au nevoie în timpul meselor.
Alimente de evitat pentru gustări școlare
În spiritul păstrării gustare hrănitoare, Evitați produsele bogate în zahăr (ciocolată, dulciuri, produse de patiserie, băuturi răcoritoare, prăjituri, chifle de fructe etc.), grăsimi (chipsuri) sau sare. Majoritatea școlilor din Quebec interzic nuci (migdale, alune, caju, nuci, fistic, nuci etc.) și Arahide precum și produsele care îl conțin în unitățile lor din motive de siguranță pentru copiii alergici. Unele școli interzic și alți alergeni, cum ar fi ouăle și peștele ... întrebați-l pe al dumneavoastră! Pentru a recunoaște produsele care îl conțin, citiți cu atenție ingredientele și posibilii alergeni. Unele sigle vă vor ajuta vizează rapid gustările care nu conțin alergeni deloc, fără nuci sau fără arahide. Deși nucile și arahidele sunt surse excelente de proteine și energie, ele nu sunt singurele.
Iată trei categorii care sunt permise și încurajate la școală.
Leguminoase și semințe: gustări de susținere
Leguminoase, le-am pus peste tot. Năut, fasole neagră, fasole, fasole albă și linte sunt preferatele mele. Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, ele oferă o doză bună de proteine. Le mănânc în diferite moduri. Printre altele, gust leguminoase sub formă de bile de energie, ca în ultima mea carte Micul dejun cu proteine. De asemenea, le prăjesc în cuptor pentru leguminoase crocante (mai multe companii oferă deja prăjite) sau chiar le piure pentru un hummus decadent. Personal, am o slăbiciune pentru Humus care servește ca o baie gustoasă în timp ce este hrănitor. Cu puțin ulei și suc de lămâie, poate fi aromatizat după gustul dumneavoastră. Scufundați morcovi, castraveți, roșii cherry, ardei, tulpini de țelină, flori de broccoli și conopidă sau biscuiți reduși în sodiu! Îndrăznește să adaugi un pic de iaurt grecesc în hummus pentru proteine suplimentare.