Ghiduri - Echinacea
Deși considerată o plantă ornamentală pentru unele soiuri, această plantă are proprietăți medicinale cunoscute și utilizate de aproape 800 de ani de către indienii din America de Nord. În anii treizeci Echinacea a devenit populară atât în Europa, cât și în Statele Unite.

I se atribuie capacitatea de a întări apărarea sistemului imunitar al organismului și de a ajuta la prevenirea infecțiilor. Principiul activ sau componenta chimică activă a Echinacea în ceea ce privește acțiunea sa benefică pentru sănătate nu a fost încă izolat, dar majoritatea speciilor conțin un compus chimic din familia fenolilor.
Foarte bogat în termeni de micronutrienți, conține o cantitate rezonabilă de polizaharide, flavonoide și uleiuri esențiale. Acizii cichorici și caftarici și mai ales echinacozidul sunt folosiți în farmacopeea tradițională atunci când se pregătesc remedii. S-a dovedit că această plantă este eficientă în studiile științifice împotriva răcelii și gripei. Reduce riscul de răceli cu 58%, este imunostimulant, antiinflamator și antialergic.