Ghimbir în oțet pentru sushi Rețetă ghimbir în oțet pentru sushi - Marmiton

marmiton

  • A sustine
  • Vegetarian
  • Fără gluten
  • Rapid

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g ghimbir proaspăt

lingura de sare fina

cl de oțet de orez

g zahăr tos

ustensile

Pregătirea

  1. Se curăță ghimbirul și se toacă mărunt. Se fierbe 1 litru de apă, se adaugă benzile de ghimbir și se lasă să fiarbă 5 min.
  2. A se scurge.
  3. Înveliți fâșiile cu sare fină.
  4. Încălziți zahărul și oțetul de orez, amestecând bine. Se fierbe 30 de secunde, apoi se lasă să se răcească.
  5. Scurgeți bine ghimbirul și puneți-l în borcan. Se toarnă peste el oțetul dulce și se închide borcanul.
  6. Rezervați 24 de ore la frigider, înainte de a consuma.
  7. Bucurați-vă cu sushi.