Ghimbir și lămâie un cocktail exploziv - Natura Force
Există o sinergie absolut unică între ghimbir și lămâie. Aceste două alimente care nu par să aibă nimic în comun se căsătoresc și își combină efectele asupra corpului uman. Cine nu a auzit niciodată de „minunile” apei călduțe de lămâie cu ghimbir, de băut dimineața chiar după trezire?! Prin combinarea lor, avem, prin urmare, puterea de a combina beneficiile ghimbirului cu cele ale lămâii ... Și aceste virtuți sunt multiple !
Ghimbir și lămâie, o combinație excepțională
În gătit sau în medicină, ghimbirul și lămâia sunt două alimente care, independent unul de celălalt, au o serie de beneficii și proprietăți pentru sănătatea noastră. Ghimbirul este atribuit cel mai adesea cu proprietăți afrodisiace și anti-vărsături semnificative. De asemenea, ar fi de mare ajutor în slăbirea. În ceea ce privește lămâia, aceasta este atribuită în general cu proprietăți excepționale de slăbire și antioxidante. Fiecare dintre aceste două elemente oferă o listă substanțială de beneficii și proprietăți. Dar ce zici de asocierea dintre ghimbir și lămâie ?
Ghimbir
Ghimbirul este o rădăcină originară din Asia, cunoscută și sub numele de condimentul alb. Cunoscut de mai bine de 5.000 de ani, este folosit în gătit și medicină în țările din care provine. Dar, în ultimele decenii, ghimbirul a câștigat o popularitate semnificativă în țările occidentale datorită numeroaselor sale beneficii.
Lamaia
Lămâia este un citric pe care suntem obișnuiți să-l consumăm în Occident. Este citricul Soarelui și este cultivat în regiunile calde din India, Orientul Mijlociu și Peninsula Iberică. Lămâia este în mare parte apă, dar conține și unele substanțe nutritive. De exemplu, există un număr mare de vitamine, inclusiv vitamina C și vitamina B9 (acid folic). Mai multe oligoelemente și vitamine îmbogățesc această compoziție. Acestea includ fosfor, calciu, magneziu și potasiu. În cele din urmă, lămâia conține și antioxidanți naturali, cunoscuți sub numele de polifenoli.
Beneficiile ghimbirului și lămâii
Cunoașteți toate virtuțile asocierii dintre ghimbir și lămâie? Aceste două alimente sunt în sinergie perfectă și au fost asociate de mult timp în tratamentul multor afecțiuni și tulburări. Iată avantajele lor în detaliu.
O asociație care promovează digestia
Ghimbirul și lămâia oferă beneficii care intră într-o sinergie perfectă, mai ales în ceea ce privește digestia. Într-adevăr, ghimbirul este cunoscut pentru a promova tranzitul intestinal și a stabiliza funcționarea acestuia (1). Ghimbirul este, de asemenea, foarte eficient împotriva greaței și vărsăturilor în timpul sarcinii, intervențiilor chirurgicale sau a bolii de mișcare (2).
În ceea ce privește lămâia, este un aliment alcalinizant, care, în special, reduce acidul din stomac, stimulând în același timp producția de enzime în pancreas și în ficat. În acest fel, lămâia păstrează și protejează membranele mucoase ale stomacului nostru. Combinația de ghimbir-lămâie este, prin urmare, foarte benefică pentru a ne proteja de diferite tulburări digestive, iar aceste două alimente își combină perfect efectele.
Acțiunile combinației de ghimbir-lămâie asupra sistemului imunitar
Ghimbirul și lămâia au beneficii diferite asupra sistemului imunitar și, prin urmare, asupra apărării noastre naturale. Într-adevăr, ghimbirul activează transpirația și metabolismul. Ne încălzește atât corpul, cât și plămânii și activează membranele mucoase ale corpului nostru. Prin urmare, aceasta are ca efect prevenirea și combaterea efectelor nocive ale frigului asupra corpului nostru.
În timp ce lămâia previne diferite tipuri de boală, la fel ca multe forme de cancer, inclusiv cea a faringelui, esofagului, colonului, gurii și chiar a stomacului (3). Lămâia are, de asemenea, un efect preventiv asupra diferitelor boli cardiovasculare și poate lupta chiar și împotriva inflamației (4). Ghimbirul are, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare și de calmare a durerii (5)! De asemenea, acționează asupra nivelului de lipide din sânge și ajută la reducerea acestora.
Ghimbir și lămâie în pierderea în greutate
Aceasta este una dintre cele mai cunoscute virtuți ale ghimbirului și lămâii, dar mai ales a combinației lor: pierderea în greutate. Prin încălzirea corpului nostru, ghimbirul declanșează un proces intern de ardere a grăsimilor. Prin urmare, facilitează eliminarea naturală a grăsimilor și favorizează pierderea în greutate. În plus, și așa cum am văzut, ghimbirul ajută la îmbunătățirea tranzitului intestinal și a digestiei, în special prin eliminarea colesterolului rău din corpul nostru (6).