Ghimbirul este bun pentru inimă! Medisite

„Ghimbirul are proprietăți anticoagulante și este un agent antiplachetar, care ajută la menținerea unei bune circulații a sângelui”, explică dr. Odile Morant, fitoterapeut. Aceste beneficii au fost evidențiate de cercetătorii americani în 2000 (5). În plus, potrivit unui studiu efectuat pe animale în 2006, adăugarea ghimbirului în dietă scade nivelul colesterolului (4).

ghimbirul

Cum să-l folosească: îl punem în meniu în mod regulat! „Combinat cu usturoi și ceapă, este chiar mai bun pentru menținerea sănătății inimii”, sfătuiește specialistul. Poate fi consumat și dulce, în produse de patiserie și cofetărie.