5 rețete de shaf de gălbenuș de ou
Cassis - se agită
cu suc de coacăze negre, fără alcool
Tort de morcovi
din tigaia „Shake & Bake”.
Băutură de miere
Potriviți băutura mix
Puneți toate ingredientele în blender și amestecați pentru aproximativ 30 de secunde. Umpleți în pahare, decorați cu fructe dacă este necesar și serviți.
Flip de ou scoțian
Puneți gălbenușurile în blender cu lapte cald, miere și whisky. Se amestecă scurt.
Răsărit - cocktail
Se amestecă bine toate ingredientele în mixer. Se servește pe cuburi de gheață.
Lovitura cu Maraschino
Se amestecă gălbenușurile de ou și zahărul pudră până se spumează, apoi se adaugă maraschino. Se toarnă totul într-un pahar. Completați cu laptele fierbinte. Apoi amestecați. Serviți imediat.
Shake proteic
Flip de rachiu de cireșe
Zdrobiți ușor cuburile de gheață. Se agită bine cu gălbenușul de ou, siropul de zahăr și coniacul de cireșe în agitator până când gălbenușul de ou se distribuie complet. Se toarnă într-un pahar mic de vin roșu. Presară cu nucșoară și servește cu paie de băut.
Andaluzii
Se amestecă sucul de fructe din pasiune și sucul de portocale cu gălbenușul de ou. Împărțiți cuburile de gheață între pahare și umpleți la jumătate cu suc. Completați restul cu apă tonică.
Mix de banane
Curățați bananele și tăiați-le în bucăți. Pire cu sucul de lămâie, gălbenușul de ou și miere într-un blender. Se amestecă iaurtul. Aranjează totul în pahare de cocktail și ornează cu stropi de ciocolată. Rețeta este făcută pentru 4 porții
Golden Fizz
Puneți cuburile de gheață cu zahărul pudră, sucul de lămâie, grenadina, gălbenușul și ginul într-un agitator și agitați bine până când gălbenușul de ou se combină complet cu celelalte ingrediente. Se strecoară într-un pahar și se umple cu apă de sodă.
Los Angeles Flip
Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Servit rece.
Bromilli
Băutură de Kefir cu Mure
Port flip
Agitați bine gheața, gălbenușul de ou, zahărul și vinul de port în agitator. Se strecoară printr-o sită într-un pahar sau într-un bol de șampanie. Presărați nucșoară deasupra și serviți.
Laptele de ouă conform artei bunicii
Bateți gălbenușurile, zahărul și sucul de lămâie până se spumează. Adăugați treptat laptele fierbinte fierbinte și bateți până se răcește. Când este complet rece, adăugați coniacul și adăugați albușul de ou, care a fost bătut până la zăpadă rigidă
Hoppel - Poppel pentru băut
Bateți gălbenușurile cu zahărul într-o ulcică mare. Mai întâi amestecați smântâna bine răcită cu un tel, apoi amestecați araca sau bacardi. Se toarnă în 4 pahare înalte de suc. Frecați o notă de nucșoară peste fiecare pahar. Se servește rece. PS:
Lapte de coniac
Bateți albușurile într-un castron până când sunt foarte rigide. Se amestecă gălbenușurile de ou cu zahărul într-un blender (sau într-un castron cu un tel). Se toarnă laptele rece și se amestecă 1 minut. Se toarnă într-un pahar înalt împreună cu coniacul. J
Flip Sherry
Puneți cuburile de gheață într-un shaker și glisați gălbenușurile peste ele. Se pudrează cu zahăr pudră. Se toarnă sherry peste el și se agită bine de 10-12 ori. Se strecoară într-un pahar de whisky. Se presară cu nucșoară.
Eskimo à la Gabi
Bateți laptele, smântâna, gălbenușul de ou, zahărul vanilat și coaja de lămâie până se spumează și rafinați cu un strop de coniac. Serviți peste cuburi de gheață dacă doriți.
Flip Amore
Scuturați înghețata răzuită cu gălbenușul de ouă viguros în agitator. Apoi turnați treptat alcoolul. Se toarnă într-un vas și se servește.
Flip de banane
Puneți un gălbenuș de ou proaspăt în blender cu celelalte ingrediente. Se amestecă totul scurt și se toarnă într-un pahar. Puneți feliile de banane, bucățile de ananas și cireșele de cocktail pe un băț de cocktail și decorați băutura cu ele.
Flip flip
Puneți toate ingredientele într-un shaker. Agită bine. Gălbenușul ar trebui să se combine complet cu lichidul și ar trebui să se formeze spumă. Se strecoară într-un pahar de cocktail și se freacă câteva nucșoare peste el.
Cocos Flip
Agitați bine înghețata, romul, gălbenușul de ou, smântâna și Crema de Cacao în agitator. Gălbenușurile de ou și smântâna trebuie amestecate împreună și formează spumă. Se strecoară într-un pahar de vin roșu. Se pudrează ușor cu nucșoară. Se servește imediat cu o paie. Flip-ul nu ar trebui să dureze atât de mult
Miere gură
Dieta cu lapte de ou
Bateți gălbenușurile de zahăr cu zahăr și zeama de lămâie până se spumează, adăugați treptat laptele, bateți până când amestecul s-a răcit. Când este complet rece, adăugați rachiul. Bateți albușurile până se înțepenesc, îndoați-le.