Glucidele sănătoase te ajută să slăbești și să ai un gust bun

Timp estimat de citire: 3 minute

Pentru a obține sau a rămâne subțire, organismul are nevoie de carbohidrați. Dietele presupun adesea că carbohidrații sunt, în principiu, răi și ar trebui să fie interzise în întregime din meniu. Cu toate acestea, acest lucru este greșit. Tot ce trebuie să faceți este să învățați să faceți diferența între carbohidrații sănătoși și cei nesănătoși și să vă organizați alimentele în consecință.

Carbohidrații sub formă de zahăr, făină albă și grâu și în combinație cu grăsimi sunt nesănătoși. Pe de altă parte, sunt sănătoși dacă se găsesc în cereale originale sau în plante, legume și fructe fără gluten. Deoarece carbohidrații fac la fel de mult o parte a unei diete sănătoase și bogate în baze ca grăsimile și proteinele. Deci, este important să preferați carbohidrații naturali. Acestea sunt mai înlănțuite și furnizează energie constantă pe o perioadă mai lungă de timp, fără a determina creșterea rapidă a nivelului de insulină. Iată cei 5 furnizori ai mei preferați de carbohidrați.

Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt foarte bogați în amidon și zahăr, dar cresc doar încet nivelul de insulină. Datorită conținutului ridicat de fibre, vă mențin plin pentru o lungă perioadă de timp și conțin, de asemenea, puține grăsimi și multe minerale și vitamine importante precum potasiu, magneziu, vitamina C și beta-caroten.

Berry

Datorită conținutului ridicat de fibre și lichide, fructele de pădure te mențin sătul pentru o lungă perioadă de timp și conțin multe vitamine și minerale importante, cum ar fi fierul, potasiul, calciul și vitamina C. În plus, gustul dulce natural cu mulți nutrienți oprește pofta. Spre deosebire de dulciurile artificiale, care conțin doar calorii goale. Îmi place să combin fructele de pădure cu iaurtul de cocos vegan pentru a rămâne subțire.

leguminoase

Conținutul ridicat de fibre te face să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp, iar proteinele conținute în acesta înseamnă că vegetarienii și veganii pot folosi leguminoase ca sursă de proteine. Lintea, fasolea și co. Serviți ca garnitură de umplere perfectă din meniu. Leguminoasele aparțin și generatoarelor de acid, deoarece conțin purine, dar cantitatea este mai mică decât în cazul produselor de origine animală, iar beneficiile pentru sănătate sunt mai mari decât ingredientele sănătoase.

Nuci/migdale

Migdalele, caju, alune și arahide sunt bogate în carbohidrați și grăsimi sănătoase. Acestea conțin vitamine B, care sunt extrem de importante pentru organism. Cu moderatie, nucile din salate sau musli pot sustine slabirea sanatoasa.

legume

Legumele conțin și carbohidrați, deși nu mai mult de 10% în comparație. În plus, fibra dietetică stimulează activitatea intestinală și numeroasele minerale și vitamine susțin sănătatea. Morcovii, prazul, varza de Bruxelles și altele asemenea pot fi ușor combinate cu fiecare masă, vă pot umple și adăugați varietate în farfurie.

Glucidele nu sunt periculoase

Ca întotdeauna în viață: trebuie să fie ceea ce trebuie și dimensiunile trebuie să fie corecte. Dacă vă asigurați că consumați carbohidrați cu conținut ridicat de fibre, aceștia vă vor ajuta să pierdeți în greutate și să rămâneți subțiri, deoarece încurajează mișcarea intestinului și evită pofta de alimente prin a fi bine sățioși. Deci, puteți fi subțire și totuși nu trebuie să mergeți fără carbohidrați.

Am slăbit 12 kilograme cu o dietă bogată în alcaline și am integrat întotdeauna carbohidrați sănătoși în dieta mea. Cu toate acestea, fiecare metabolism funcționează diferit și, în funcție de tipul dietei, se recomandă o dietă adecvată tipului, cu puțin mai mult sau mai puțini carbohidrați. Lucrul frumos al unei diete bogate în baze poate fi ajustat aici, pentru care în curând va exista o mică broșură suplimentară pe blogul meu.

Tigaie cu legume

ingrediente

150 g cartofi dulci
100 g morcovi
2 ceapă de primăvară
1/2 legătură de pătrunjel
1 roșie
1 cățel de usturoi
1 lingura ulei de cocos
100 g fasole verde
150 ml bulion
2 linguri sos de soia
1 vârf de piper

pregătire

Spălați și curățați legumele, tăiați cartofii, tăiați morcovii și ceapa, tocați pătrunjelul. Se opărește roșia cu apă fierbinte, se curăță coaja și se taie sferturi. Puneți cățelul de usturoi printr-o presă de usturoi. Încălziți ușor uleiul într-o tigaie, prăjiți cartofii în ea, adăugați fasolea, usturoiul și feliile de morcov și sotati-le pentru aproximativ 5 până la 10 minute. Adăugați restul de legume și bulion și gătiți încă 15 minute la foc mic. Asezonati cu putin patrunjel, sos de soia si piper.

Puteți găsi mai multe informații despre dieta alcalină cu rețete prin BasicFit. Notă Notă Notă Notă Notă

Stai informat

Abonați-vă la newsletter-ul nostru și primiți un rezumat săptămânal cu cele mai importante momente.

Mulțumesc - v-ați abonat cu succes la newsletter!

Veți găsi informații despre măsurarea succesului incluse în consimțământ, utilizarea furnizorului de servicii de transport maritim SendinBlue, înregistrarea înregistrării și drepturile dvs. de revocare în declarația noastră de protecție a datelor.