Glucomanan pentru dozarea pierderii în greutate și efectele secundare
De: Sylvie Martin, 3 iulie 2020
Glucomannanul este o substanță extrasă din rădăcina plantei konjac (Amorphophallus konjac) originar din Asia. Glucomananul este bogat în fibre solubile. Acest tip de fibre atrage apa și ajută la înmuierea scaunului.
Folosit de mult în medicina tradițională chineză, glucomananul este vândut acum ca supliment alimentar care ajută la scăderea în greutate.
Remediul pe bază de plante este fabricat din tuberculi asemănători ignamei din planta konjac. Acești tuberculi sunt denumiți în mod obișnuit igname de elefant. Sunt folosite în bucătăriile japoneze pentru a face prăjituri de ignam (konnyaku) și tăiței (shirataki).
Beneficiile pentru sănătate ale glucomannanului
Ca fibră solubilă, glucomananul funcționează prin crearea de vrac în intestine. Ajută la ameliorarea constipației. Dar, de asemenea, poate încetini absorbția zahărului și colesterolului în intestin.
În medicina alternativă, glucomananul are o lungă istorie de utilizare ca „ajutor de detoxifiere”.
Poate ajuta în tratamentul alergiilor, astmului, tusei, problemelor pielii, constipației, diabetului, hipertensiunii arteriale și colesterolului ridicat [1].
Glucomananul se crede, de asemenea, că ajută la scăderea în greutate. De asemenea, ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și chiar la combaterea unor forme de cancer.
Unele dintre aceste afirmații sunt mai bine susținute de cercetare decât altele. Iată câteva dintre principalele constatări:
- Nivel ridicat de colesterol
Potrivit unei revizuiri din 2008 a studiilor publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică, glucomananul poate ajuta la controlul nivelului de colesterol [1].
Pe baza unei analize a 14 studii clinice, glucomananul pare să scadă colesterolul total și lipoproteinele „proaste” cu densitate mică (LDL). În schimb, nu a făcut nimic pentru a îmbunătăți colesterolul „bun” sau tensiunea arterială a lipoproteinelor cu densitate mare (HDL).
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă glucomananul este o opțiune de tratament sigură și viabilă pentru hiperlipidemie (colesterol ridicat)
- constipație
Fibrele solubile de toate tipurile pot ajuta la menținerea sau îmbunătățirea digestiei.
Majoritatea autorităților din domeniul sănătății recomandă un aport total de fibre dietetice de 25 până la 30 de grame pe zi, dintre care aproximativ un sfert - 6 până la 8 grame - provine din fibre solubile [2].
Glucomananul este o opțiune rezonabilă, mai ales dacă aveți constipație cronică. De asemenea, pare sigur pentru utilizarea pe termen scurt [3].
Într-adevăr, un studiu din 2018 publicat în Journal of Family Medicine and Primary Care a constatat că glucomananul a fost mai eficient în ameliorarea constipației decât hidroxidul de magneziu în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină [3].
- Pierdere în greutate
Există unele controverse cu privire la faptul dacă efectele metabolice ale glucomananului duc la pierderea în greutate. Într-adevăr, rezultatele studiilor clinice sunt în mare parte mixte [4].
De exemplu, o revizuire din 2005 a studiilor publicate în Terapii alternative în sănătate și medicină a concluzionat că suplimentele de glucomanan, administrate în doze zilnice de 2 până la 4 grame, au crescut pierderea în greutate la adulții supraponderali sau obezi [5].