Gogoase umflate cu nucă de cocos

13 noiembrie 2020

Foarte parfumate și delicioase, aceste gogoși umflate cu nucă de cocos îți vor fi cu siguranță palpitante! Textura lor aerisită, precum și aromele lor exotice (nucă de cocos, dar și rom!) Aduceți în casă soarele care ne lipsea pentru perioada Mardi Gras. Pentru un moment convivial, pariați pe aceste gogoși de aur, o adevărată delicatese !

• 200 g făină
• 100 g nucă de cocos rasă
• 60 g unt
• 5 ouă
• 1,5 dl de apă sau lapte de cocos
• 3 linguri. rom
• ulei de prăjit (floarea soarelui)

Timp de gătit: 20 min

Timp de odihnă: 1 oră

Tăiați untul în bucăți și topiți-le într-o cratiță la foc mic sau într-un castron la cuptorul cu microunde.

Se toarnă făina și nuca de cocos într-un castron.

---