Gogosi de castane

Aceste gogoși de castane sunt o modalitate bună de a coace dacă nu doriți să folosiți prea multe nuci pentru coacere. Gustul se apropie de patiseria cu coajă scurtă, motiv pentru care buclele de castane împart spiritele: le iubești sau nu. Eu personal aș putea mânca pe toți cei 12 dintr-o dată:-)

Rețeta: bucle de castane

ingrediente

• 40 g castane (ambalate sub vid)
• 40 g migdale măcinate
• 30 g ghee sau unt
• 2 linguri miere
• 1 ciupit (uri) de cuișoare măcinate
• 1 vârf de scorțișoară

Accesorii de bucatarie

pregătire

1. Procesați castanele în mașina de bucătărie cu condimentele pentru a „făina” fină.
2. Adăugați ingredientele rămase.
3. Păstrați aluatul la frigider timp de 1 oră, astfel încât să poată fi modelat mai bine după aceea.
4. Preîncălziți cuptorul la 160 de grade.
5. Rulați bile mici de aluat în cârnați și formați-le în inele.
6. Așezați cercuri pe o foaie de copt. Se baga la cuptor pentru 10 minute.
7. Lasă să se răcească și mănâncă repede. Buclele devin moi dacă sunt depozitate mult timp.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

Topiți niște ciocolată și înmuiați jumătate din buclele finite în ciocolata lichidă.

Gănușe de castane: gust de patiserie cu coajă scurtă

Buclele de castan sunt cele mai bune atunci când tocmai s-au răcit. Nu durează foarte mult, așa că nu le coacem în cantități mari. Deoarece sunt cam uscate, au un gust bun înmuiat în ciocolată.

Sfat: dacă căutați mai multe rețete de cookie-uri, vă recomandăm cartea de bucate de Crăciun cu a noastră Rețete preferate de prăjituri, ChristmassyВ Dulciuri, В cel mai bunВ tortВ pentru Duminica de Advent,В de casăВ Cadouri paleoВ și meniul perfect de vacanță.

Coacere curată + Carte de bucate de Crăciun

Carte de bucate de Crăciun Paleo

Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.

---