Gomasio - I love Thalasso, blogul lui Thalazur

Pe lângă faptul că este benefic și sănătos pentru sănătatea ta, acest condiment japonez („goma” pentru „susan” și „shio” pentru „sare”) poate ajuta la reducerea aportului de sare. Marion Aubert, dietetician la centrul de talasoterapie Thalazur Cabourg, vă oferă sfaturi cu o rețetă simplă și rapidă pentru a vă face gomasio de casă !

Ingrediente:

15g semințe de susan
1 g de sare
1 linguriță de fulgi de alge marine nori

Calorii: 90 kcal

Reţetă:

Uscați prăjit semințele de susan cu sare într-o tigaie la foc mediu, amestecând constant, timp de câteva minute. Opriți-vă când semințele de susan încep să iasă. Rumeniti-va algele nori timp de 3 secunde.

---