Gouda
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,394 g

Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Proteine 24,94 g
- Triptofan 0,352 g
- Treonină 0,93 g
- Isoleucina 1.306 g
- Leucina 2.564 g
- Lizină 2.654 g
- Metionină 0,719 g
- Cistină 0,254 g
- Fenilalanină 1,431 g
- Tirozină 1,454 g
- Valină 1,806 g
- Arginină 0,962 g
- Histidină 1,032 g
- Alanină 0,762 g
- Acid aspartic 1,743 g
- Acid glutamic 6.137 g
- Wisteria 0,485 g
- Proline 3.245 g
- Serină 1,544 g
- pe 100g
- Grăsime 28 g
- Colesterol 114 mg
- Acizi grași saturați 17.614 g
- Acid butiric (4: 0) 0,999 g
- Acid caproic (6: 0) 0,64 g
- Acid caprilic (8: 0) 0,427 g
- Acid capric (10: 0) 0,918 g
- Acid lauric (12: 0) 1,211 g
- Acid miristic (14: 0) 3,04 g
- Acid palmitic (16: 0) 6,851 g
- Acid stearic (18: 0) 2,918 g
- Acizi grași mononesaturați 7.747 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 6,388 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,889 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,657 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) (cis și/sau trans) 0,207 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,263 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,39 g
- pe 100g
- Carbohidrați 2,22 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 2,22 g
- pe 100g