Grands Moulins de Paris, pâine de cremă gata cultivată

grands

Când să-l propui ?

  • Denumire legală: Viennoiserie cu cremă de patiserie - Predoré - Gata de cultivat - Raw - Congelat
  • Pe bază de: 35,5% cremă de patiserie
  • Umplutură: Cremă de patiserie
  • Tehnologie (tehnologii): Gata de cultivat, Aluat de drojdie Puff
  • Formă: Standard
  • Cel mai bun moment pentru a savura: Mic dejun, Gustare

Cuptor ventilat
15-17 min la 170 ° C

Cremă de patiserie 35,5% (apă, zahăr, amidon modificat, lapte pulbere întreagă, zer în pulbere (lapte), gelifiant (E401, E450, E341), amidon, sare, colorant (carotenoizi de origine naturală), aromă naturală de lămâie cu alte arome naturale, aromă naturală), porumb, apă, margarină (uleiuri vegetale nehidrogenate și grăsimi din palmier și rapiță, apă, sare, emulgator (E471), regulator de aciditate (E330)), zahăr, drojdie, gluten de grâu, sare, ouă 0,5%, agent de tratare a făinii (E300), enzimă.