Rețetă ușoară de insulă plutitoare

Valoare calorică pentru 1 persoană: 57,5 ​​kcal

rețetă

  • Pentru ouăle în zăpadă:
  • 4 albușuri
  • 1 lingură îndulcitor pudră
  • Pentru crema de vanilie:
  • 500 ml lapte degresat
  • 1 C. aromă de vanilie
  • 2 linguri îndulcitor lichid sau 3 linguri. îndulcitor praf
  • Pentru caramel:
  • 40 ml de apă
  • 1 foaie de gelatină
  • 1 lingură aromă de caramel
  • 1 C. îndulcitor lichid sau 2 linguri. îndulcitor praf

Timp de gătit: 15 min

Pregătește-ți ouăle pentru zăpadă:

Bateți cele 4 albușuri cu 1 vârf de sare, adăugați îndulcitorul (1 lingură)

Coaceți într-o matriță dreptunghiulară în cuptorul cu microunde (aproximativ 40 de secunde) verificați coacerea și reveniți la căldură timp de 10 secunde în funcție de puterea cuptorului cu microunde.