Granola de casă cu stafide, semințe de dovleac și miere - Motiv și gula
Face 11 porții de 1/4 ceașcă
Această stafidă de casă, semințe de dovleac și granola de miere este un plus de confort. Trebuie să păstrez oala în cămară, pentru că m-aș scufunda în ea toată ziua! E prea bun! Uneori trebuie să-l păstrați simplu, fără condimente, doar „stoc bun”, așa cum se spune.!
Pepite de aur
Ce ar fi un granola bun fără niște pepite mici și plinute? Pentru a le obține, îmi adun preparatul în centrul unui covor de silicon cu mâinile, apoi îl acoper cu un alt covor de silicon înainte de a-l apăsa cu o tăietură, astfel încât să formez un fel de dreptunghi comprimat. De parcă aș fi gata să gătesc niște bare dulci.