Granola fără gluten; sănătos Sănătos; Co

Ingrediente pentru 2 persoane:

150 g mei crud

150 g fulgi de ovăz (fără gluten) sau orez

40 g migdale (tocate sau nu după gust)

40 g nuci de caju

50 g semințe de dovleac

50 g semințe de floarea soarelui

50 g semințe de in

1 C. la c. pudră de vanilie

50 g sirop de agave

1 C. la s. ulei de cocos

8-10 cl de lichid (apă sau lapte vegetal după preferință)

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Se amestecă bine toate ingredientele uscate într-un castron.

Apoi adăugați apa și siropul de agave, amestecați bine, astfel încât ingredientele să se lipească.

Întindeți acest amestec într-un strat uniform pe foaia de copt (acoperită cu hârtie pergament sau o foaie de silicon).

Coaceți timp de 30 de minute și nu uitați să amestecați amestecul la fiecare 10 minute.

---