Grăsime, bogată în calorii, scumpă Scăpați de ciocolata diabetică!
Autentifică-te aici
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Hanovra: Trei tineri afectați de S-Bahn, doi morți imediat
Grăsime, bogată în calorii, scumpă: Scapă de ciocolata diabetică!
De la Von S. NEUMANN
Ce este cu adevărat în numeroasele produse dietetice?
Berlin - Ciocolată dietetică. Biscuit dietetic. Chiar și limbile pisicilor dietetice sunt etichetate „Potrivit pentru diabetici”, pretinzând că au atât de puține calorii.
Aveți grijă însă, în special alimentele pentru diabetici cu fructoză, îndulcitori sau înlocuitori ai zahărului sunt bombe de calorii deghizate.
Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) din Berlin solicită acum eliminarea completă a acestora ca fiind înșelătoare. Judecătorii centrului de consum din Hamburg: prea grăsimi, bogate în calorii, scumpe.
Chiar și eșantionul EXPRESS nu aduce un rezultat mai măgulitor pentru Schneekoppe & Co. (Faceți clic dreapta în casetă!)
Ideea alimentelor pentru diabetici datează de pe vremea interdicției stricte a zahărului pentru persoanele cu diabet zaharat ”, explică Dr. Rolf Großklaus, șeful grupului specializat în alimentele dietetice de la BfR. „Astăzi știm că mai ales în cazul bolii răspândite diabetul zaharat de tip 2 („ diabetul adult ”), metabolismul grăsimilor și proteinelor este, de asemenea, perturbat.
Cei afectați nu trebuie să renunțe la zahăr, ci mai degrabă să se deplaseze și să piardă în greutate pentru a sparge cercul vicios al utilizării insuficiente a insulinei. ”Diabeticii chiar permit în mod explicit 10 la sută din aportul de calorii sub formă de zahăr, de la 50 la 60 de grame pe zi. Indiferent de tipul de zahăr.
Consumul de alimente „normale”, variate și sănătoase, cu multe legume și fibre, este cel mai bun mod de a elimina păcatele dulci, chiar și pentru diabetici. Dr. Großklaus: „Fibrele dietetice încetinesc absorbția zahărului, un pic de unt pe pâine prin trecerea stomacului.”
Tipul de zahăr, pe de altă parte, are puțină influență - și în niciun caz nu ajută la economisirea caloriilor. Fructoza nu este mai sănătoasă și la fel de bogată în calorii ca zahărul comercial. Îndulcitorul servește ca alibi fatal pentru mai multe băuturi răcoritoare și fast-food. Siropul de porumb înlocuitor de zahăr a fost legat de vârfuri nesănătoase de acid uric.