Grăsimi bune - grăsimi rele - Dipl
96 de pagini (2007)
Editorul despre această carte (blurb):
Tabelele practice și sfaturile pentru o dietă conștientă de grăsimi
Mai presus de toate, consumul excesiv de produse de origine animală în dieta noastră modernă creează perne încăpățânate pe stomac, picioare sau fese. Oricine nu acordă atenție aportului de grăsimi și este, de asemenea, reticent la exerciții fizice, nu numai că devine grăsime, dar are și un risc crescut de a se îmbolnăvi grav. Grăsimi bune - grăsimile rele nu sunt o naibie grasă. Mai degrabă, busola GU ajută la distingerea diferitelor grăsimi și acizi grași pe care îi consumăm astăzi. Dacă cunoașteți grăsimile „rele”, le puteți evita și trece la cele „bune”. Toate tabelele cu alimente listate se bazează pe cele mai recente cercetări medicale și dietetice.
Cele mai importante grăsimi dintr-o privire: Oricine dorește să slăbească din motive estetice sau de sănătate (diabet, boli cardiovasculare etc.) este bine sfătuit cu ajutorul acestui ajutor nutritiv de buzunar. Este un ghid de încredere atunci când faceți cumpărături sau într-un restaurant. Busola oferă cunoștințe de specialitate specifice, extinse și variate - prezentate într-un mod clar. În plus față de valorile grăsimilor și o evaluare a grăsimilor bune, marginale sau rele, tabelele conțin și valori ale caloriilor și colesterolului. Important de știut: alimentele sănătoase cu acizi grași polinesaturați sau omega-3 au adesea chiar un efect de vindecare - de exemplu în boli dureroase, cum ar fi reumatismul sau guta.