Gratină de legume în Thermomix cu brânză Comté și beșamel de hrișcă

Gratină de legume cu Comté și beșamel de hrișcă

Cine poate rezista unui gratin de legume aurii direct din cuptor, foarte cremos și încă plin de viață cu bule de brânză pufoasă? Foarte gustoasă, rețeta pentru gratin de legume thermomix pe care vi-l propun rămâne foarte rezonabil! Nu este nevoie să aveți scuza că ați schiat toată ziua ca înainte de a pune o tartifletă !

gratină

Pentru a compensa îngăduința bechamelului și a brânzei, această rețetă este mai întâi plină de legume care te doresc bine. Și apoi, folosește o rețetă de bechamel vegană și fără gluten pe care o iubesc; fabricat din lapte de soia și făină de hrișcă. Desigur, ești liber să folosești ingrediente mai clasice: includ variantele !