Grâu de tărâțe de ovăz (semințe de cuscus cu conținut ridicat de proteine), rețetă Dukan PP de supertata -

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !

Faceți această rețetă Dukan

• 3 linguri tărâțe de ovăz (45g)
• 2 mici elvețieni 0%
• 2 oua (marime medie)
• 1 linguriță de praf de copt
• 1 linguriță semințe de susan auriu (opțional)
• 1 vârf de sare
• Armă de măsline
• Aroma de unt topit (opțional)

Cu o seară înainte, pregătiți pâinea sandwich:

Se amestecă bine toate ingredientele.

Căptușiți o farfurie mare cu hârtie pergament. Întindeți preparatul deasupra și gătiți-l la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de +/- 5 min (în funcție de puterea m.o).

Scoateți hârtia de copt, apoi lăsați-o să se răcească și uscați pâinea pe un raft.

Lăsați pâinea să rămână în aer liber până a doua zi.

Chiar înainte de servire, amestecați pâinea albă tăiată în bucăți până obțineți un griș mai mult sau mai puțin fin, în funcție de gust.

Dacă doriți, puteți face rețeta cu un gălbenuș de ou mai puțin (nu am încercat deloc fără gălbenuș de ou).

În PP, această rețetă va merge foarte bine cu carnea și peștele tău. Dacă acestea nu sunt deja în sos, puteți pregăti un bulion pe bază de bulion cub (legume sau carne) și apă, înfrumusețat cu tagin, cuscus sau condimente de pui sau cu stoc de pește, de exemplu. Apoi vă veți uda grișul atunci când sunteți gata de servire, care îl va reîncălzi și umezi după cum doriți.

În PL, semințele de cuscus vor însoți în mod evident un cuscus sau un tagin într-un mod perfect, dar pot fi consumate și reci în tabulă.

Dacă ți-a plăcut grișul cu stafide înainte de dietă, rehidratează câteva fructe de goji în apă fierbinte (aromată cu flori de portocal dacă îți place), stoarce-le și amestecă-le cu grișul.

Informații despre această rețetă și dieta Dukan

Metoda clasică Dukan

Scara nutrițională Dukan

Rețineți rețeta

Rețetă Dukan
creat de supertata

Autorizat pe etape:

---