Greutate și hormoni, care sunt linkurile Revista Beneficii

hormoni

Marcați iStock/Getty Images

Hormonii ne afectează mult viața de zi cu zi. Și la mai multe niveluri; au astfel o influență asupra variațiilor noastre de greutate. De ce ? Cum? 'Sau' Ce? Facem bilanț.

Cum să umple senzația de foame ?

Parte a grelină, un hormon secretat de stomacul nostru. Înainte de mese, concentrația sa în sânge crește. înainte de a scădea imediat ce începeți să mâncați. Și reglementarea sa slabă ar putea fi implicată în creșterea în greutate pe termen lung și în revenirea kilogramelor după dietă; prin urmare, este mai bine să evitați titilarea cu diete draconice! Un studiu american efectuat asupra persoanelor cu obezitate a arătat că secreția de grelină a crescut cu 24% atunci când persoanele supraponderale au murit de foame punându-le la dietă! În schimb, PYY, un fragment de hormoni, ar fi un supresor natural al apetitului. Eliberat de intestin după masă, dă o senzație de sațietate. „Este într-adevăr capabil să moduleze circuitele cerebrale implicate în apetit”, explică dr. Thierry Gibault, atașat diabetologie și nutriție la spitalul Bichat din Paris. Experimentele au arătat chiar că injecțiile cu PYY pot reduce consumul de alimente cu 30%. Dar, insistă medicul, de acolo pentru a vedea miracolul de slăbire a moleculei, există un pas pe care cercetătorii sunt atenți să nu îl facă. Sunt necesare mai multe studii pe termen lung. "

  • Soluția: proteine ​​la toate mesele împotriva senzației de foame. Potrivit unui studiu realizat la Universitatea din Washington, consumul de proteine ​​stimulează producția de PYY (supresorul apetitului) și limitează cea a grelei (senzația de foame).

Ce stil de viață sănătos să-ți păstrezi silueta ?

Hormonii aliați ai liniei noastre? GLP1 și leptină, găsite în alimente. GLP1 provoacă secreția deinsulină, hormonul care ne reglează zahăr din sânge (nivelul zahărului din sânge), încetinește golirea gastrică și crește sațietate. „Astăzi, este administrat chiar prin injecție subcutanată diabeticilor de tip 2”, explică Thierry Gibault. Nu numai că le permite să producă insulină, dar, spre deosebire de alte tratamente care tindeau să le îngrășeze, le face să piardă în greutate. În prezent este studiat la subiecți obezi non-diabetici. Despre leptina, intră în acțiune în reglarea celulitei. Cu cât suntem mai mari, cu atât celulele noastre adipoase produc acest hormon. Și cu cât este mai mare nivelul de leptină, cu atât mai puțin pofta de mâncare aveți. Un moment considerat ca „supresorul apetitului” ideal, leptina și-a început ziua. „Din păcate, am observat că persoanele obeze au dezvoltat rezistență la tratament, făcându-l foarte rapid ineficient. "

  • Soluția: Dieta și somnul, un stil de viață sănătos. Pentru a produce GLP1, ne bazăm pe dieta „mediteraneană” (legume verzi și uscate, fructe, pește, ulei de măsline) și alimente care conțin fructani (prebiotice care promovează flora intestinală bună) care sporesc nivelul GLP1: anghinare, anghinare, sparanghel, ceapa, secara si ciocolata. Cealaltă axă a acestui plan de acțiune? Somnul ! Mai multe studii arată, de fapt, o legătură între timpul de somn si secreția hormonală controlându-ne pofta de mâncare și creșterea în greutate. Unul dintre ei, studiul cohortei de somn din Wisconsin, a implicat 1.000 de voluntari. Cei care au dormit mai puțin de 8 ore pe noapte au avut o scădere semnificativă a concentrației lor de leptină (hormonul reglator), o creștere a concentrației lor de grelină (responsabilă de sațietate) și un indice de masă corporală mai mare cu 1 punct (3 kg prea mult, de exemplu, pentru 1,70 m). Cu alte cuvinte, un câștig de somn ar putea merita o pierdere în greutate: să slăbești în timp ce dormi, visul !