Greutatea unei gene care afectează dopamina duce la mai multe psihomedii alimentare

O genă influențează motivația de a mânca și cantitatea de alimente consumate conform unor cercetări recente publicate în revista Behavioral Neuroscience.

greutatea

Până la 50% din populație are o variație a acestei gene (Taq1 A1), care este legată de o motivație mai mare pentru hrană. Persoanele care au această variație au niveluri mai scăzute de dopamină.

Dopamina este un neurotransmițător important (mesager chimic între celulele nervoase) din creier. Este implicat în dependența de droguri și alcool, precum și în jocurile de noroc patologice. Este asociat cu decizii legate de „recompense”. De asemenea, este asociat cu comportamentul și mișcarea.

Într-un experiment realizat de Leonard Epstein și Jennifer Temple de la Universitatea New York din Buffalo, 74 de participanți (inclusiv 29 cu obezitate) au fost nevoiți să câștige puncte printr-o activitate pe computer care au putut fi răscumpărate pentru delicatese precum ciocolată și chipsuri. S-ar putea opri oricând.

Participanții cu variația genei și participanții obezi au avut tendința de a continua activitatea mai mult timp, demonstrând astfel o motivație mai mare.

Într-o altă sarcină, participanții au fost rugați să evalueze aromele diferitelor alimente. Dar scopul experimentatorilor a fost să măsoare cantitatea de alimente consumate. Nu este surprinzător că participanții cu variație genică și participanții obezi au mâncat mai multă mâncare.