Gris cu cireșe de napoleon și verrine recolta mea pentru joc - Bon Ap chez Mamounette
Gris cu cireșe de napoleon și verrine recolta mea pentru joc

Sărbătorile bretone s-au încheiat și da, totul are sfârșit, dar amintirile vor rămâne veșnice, așa că această regiune este splendidă și magică! Voi pune poze pentru tine în următoarea mea postare, voi avea mai mult timp. Deocamdată profit de prințesa mea care a venit să petreacă câteva zile în Vândea la Papoune și Mamoune.
Cireșele Napoleon sunt recoltate mai târziu, de unde și bucuria de a gusta cireșele vara. Se mănâncă gălbui, se înroșesc ușor și sunt la un punct dulci și suculente.
În plus, am vrut să fac din această postare o „recoltă de verrine” specială pentru a-mi aminti ceea ce făcusem deja pe de o parte și pentru a participa la jocul Annellenor de Passion gourmandise.
Pentru 4/5 persoane:
250 g cireșe de napoleon
50 g gris fin
1 plic de zahăr vanilat
Incalzim laptele cu zaharurile si turnam grisul.
Se amestecă 5-10 minute la foc mic.
Lasam putin sa se raceasca si adaugam galbenusul de ou, amestecam.