Gris de măr-scorțișoară - forum
Discutați grișul de măr-scorțișoară în Rețetele tale private Forum în domeniul rețetelor dietetice; Mi-a plăcut întotdeauna grișul și toate variantele sale. O mănânc des la micul dejun sau ca desert după un prânz ușor. Gris de mere și scorțișoară
Gris de mere și scorțișoară
Mi-a plăcut întotdeauna grișul și toate variantele sale. O mănânc des la micul dejun sau ca desert după un prânz ușor.
Ingrediente pentru o singură porție:
1/8 l apă #
1 măr mic (120g) #
1 lingură suc de lămâie #
2 linguri de gri integral # sau gris de spelta (25g) #
150g iaurt ușor (0,1% grăsime) #
Îndulcitor lichid (alternativ: stropi, fructoză, miere etc.) #
Scorțișoară #
Pregătire:
Așezați apa într-o cratiță mică pe aragaz și încălziți-o. Între timp, tăiați mărul spălat în bucăți mici, puneți-l într-o farfurie adâncă și presărați suc de lămâie și scorțișoară.
De îndată ce apa începe să fiarbă, amestecați grișul și opriți aragazul. Lăsați grișul să se umfle câteva minute, dar aveți grijă să nu lăsați nicio bucată de gris.
Scoateți vasul de pe foc și adăugați iaurtul. Se amestecă bine și se îndulcește grisul cu îndulcitorul sau un îndulcitor alternativ.
Acum turnați grișul peste bucățile de măr și, dacă este necesar, presărați grișul cu puțină scorțișoară.
Bacsis:
Cu grisul speltat, grisul știe să-l știe. Cu gris integral, devine puțin mai întunecat și are un gust puțin diferit.
Desigur, sunt posibile toate tipurile de variații. Îmi plac și alte fructe, cum ar fi nectarele sau prunele. Sosul de mere de casă (sau alimentele neindulcite din pahar) se potrivește foarte bine cu el.
Informatii nutritionale: 196 kcal | 11g EW | 36g KH | 1g grăsime
Schimbat de Gast8521 (25.08.2006 la 13:39)