GRUP DE LUCRU PENTRU ALIMENTE, VETERINARE ȘI AGRICULTURĂ - PDF Descărcare gratuită

COMUNITATE DE MUNCĂ PENTRU ALIMENTE, VETERINARE ȘI AGRICULTURĂ ISSN 1606-612X Agricultură, alimentație și medicină veterinară - Viitorul cercetării în Austria Raportul Conferinței 2011

alimente

RAPORT Conferința anuală ALVA 2011 Agricultură, alimentație și medicină veterinară Viitorul cercetării în Austria 23 mai 2011 Locul desfășurării: Bildungshaus Raiffeisenhof Krottendorferstrasse 81 8052 Graz Tel: 0316/8050-7111 Fax: 0316/8050-7151 http: //www.raiffeisenhof. la

Grupul de lucru al editorului de amprente pentru alimentație, veterinare și agricultură Președinte Univ.-Doz. Dr. Gerhard Bedlan responsabil pentru conținut Autorii Compilat de Astrid Plenk Druck RepaCopy Viena DC, Triesterstraße122, 1230 Viena 2010 Grupul de lucru pentru alimentație, veterinar și agricultură ISSN 1606-612X 2 Conferința 66 ALVA, Bildungshaus Raiffeisenhof, 2011

INFLUENȚA CONȚINUTULUI DE ACID POLIENIC ÎN ALIMENTAREA CALITĂȚII SALAMI GABRIELA WETSCHEREK-SEIPELT ȘI WOLFGANG WETSCHEREK. 317 INFLUENȚA COMPUȘILOR DE SULFUR VOLATIL ÎN AROMA VINURILOR ALBE LISA-MARIA ZEFFERER ȘI ERICH LEITNER. 320 a 66-a conferință ALVA, Centrul de educație Raiffeisenhof, 2011 11

12 Conferința 66 ALVA, Centrul de educație Raiffeisenhof, 2011

PREMIUL DE CERCETARE ALVA & PREMIUL DE SUPORT ALVA A 66-a conferință ALVA, Bildungshaus Raiffeisenhof, 2011 13

COMUNITATE DE LUCRU PENTRU VIAȚĂ ȘI AGRICULTURĂ Consiliul extins al grupului de lucru pentru alimentație, veterinar și agricol a decis în ședința sa din 2 martie 201,1 - femeie Dip t - I ng. W. lefrsant KU grlz-t, ekiw award the ALVA research award 20tL zt). Consiliul de administrație ALVA declară prin prezenta Thnen, dragă doamnă Dipl.-Ing. Dr. Elisavet Kunz-Vekiru, după ce a scris o disertație excelentă, dj-e se referă la acele domenii care sunt reprezentate și lucrate de ALVA și, prin urmare, sunt de mare importanță pentru lucrările științifice ulterioare în cadrul ALVA. Graz, la 23 mai 20ll Președintele l ', r,

89% LacMet1 a fost format lângă

22 Conferința 66 ALVA, Centrul de educație Raiffeisenhof, 2011

ARBEITSG Consiliul extins al grupului de lucru pentru probleme alimentare, veterinare și agricole a decis în ședința sa din 2 martie 20L1- besc. Să acorde Erau tdip t -Ing, lefrsafl etfi 'lfuqgft ALvA-Förderpreis 2O1-L. Consiliul ALVA vă anunță, dragă doamnă Dip1.-Ing. Elisabeth Varga, care a scris o teză de diplomă excelentă, care se referă la acele domenii care sunt reprezentate și prelucrate de ALVA și, prin urmare, sunt de o mare importanță pentru lucrările științifice ulterioare din cadrul AIJVA. Graz, la 23 mai 2001 Univ.-Joi [) VJ-,] Mag. Haniet DECHANT-KOLLER Vicepreședinte r ^ n t t ^ \) k-iltu Dipl. -Ing. Wolfgang PALME Director General