Guarana, Paullinia cupana Kunth ex H
Documente
Postare pe 09 decembrie 2016
Transcrierea Guarana, Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. var. sorbilis (Sapindaceae)
Fitoterapie (2013) 11: 121-125 Springer-Verlag Franța 2013 DOI 10.1007/s10298-013-0771-4
Material medical practic
Guarana, Paulliniacupana Kunth ex H.B.K. var. sorbilis (Sapindaceae)
K. Ghedira1, P. Goetz2
1 Laborator de farmacognozie, Facultatea de Farmacie din Monastir, rue Avicenne, 5000 Monastir, Tunisia 2 Predarea fitoterapiei, Paris-XIII, F-93017 Bobigny cedex, Franța Corespondență: [email protected]
Denumiri vernaculare internaționale: Pasta guarana, Massa guaranae, Pasta seminum Paulliniae Franceză: guarana Engleză: Guarana, cacao braziliană, zoom Germană: Guaranapaste Portugheză: Guaran, guaran-uva, guaranazeiro, uaran, guaranaina
Sinonim Paulliniasorbilis Mart. Ducke
Determinarea botanică Nomenclatura taxonomică [34]: 506078 (Tabelul 1).
Origine geografică Această plantă este originară din pădurile virgine din regiunea Amazonului (nordul și centrul Braziliei până la gura Amazonului). Este spontan de-a lungul râului Amazon, în special în regiunea Maus. Este cultivat în această regiune (Amazonas) și în statele Bahia și Mato Grosso. Recent, culturile au fost dezvoltate și în statele vecine ale Braziliei: Vnzula, Columbia, Panama și Costa Rica [32].
Paulliniacupana este o viță de cățărat cu o lungime de până la 12 m, pătrată, lemnoasă, mare, persistentă, piele, craniu gros și frunze dințate, purtând cinci foliole ovoid-lancole. Paniculele florale pot ajunge la 30cm lungime. Florile, puțin vizibile, cel mai adesea unisex, au patru petale galbene albicioase. Fructul este o capsulă septicidă de culoare galben-roșu închis, de mărimea unei alune, triloculare care conține ovod, semințe de aril strălucitoare, purpurii, care izbucnesc la maturare [32].
Partea utilizată Se folosește sămânța (cotyldonii separați de larilod). Sămânța este uscată și prăjită. Boabele care ies la iveală sunt zdrobite și dau pasta folosită. Ediția a 10-a a Farmacopei franceze prevede utilizarea pastei uscate obținute prin zdrobirea semințelor supuse unei desecări rapide la cald și umezite, conținând cel puțin 3,0% din calculii cofeinei comparativ cu medicamentul uscat (Fig. 1).
Tabelul 1. Situația botanică a speciei Paullinia cupana Kunth var. Sorbilis [34]
Sub-regat Tracheobionta Divizia MagnoliophytaClasse MagnoliopsidaSubclass RosidaeOrder SapindalesFamily SapindaceaeGender PaulliniaSpecies Paulliniacupana KunthVarit Paulliniacupana Kunth ex H.B.K.
Principalii constituenți chimici Principalii constituenți chimici ai guaranei sunt prezentați în tabelul 2 și în figura 2 [5,7,8,19,25,32].
Efect stimulant și antiahnic Guarana îmbunătățește testul de înot la forță la șoareci și testul lopenfield [13].
Într-un studiu, 50 mg de guarana, luate de femeile supuse chimioterapiei pentru cancerul de sân, au arătat o îmbunătățire a evaluării funcționale a bolilor cronice, a terapiei-oboseală (FACI-IT), a evaluării funcționale a terapiei bolilor cronice - a simptomelor endocrine (FACT - ES) și Inventarul scurt al oboselii (BFI), indicele calității somnului din Pittsburg, scala de oboseală Chalder și scala de anxietate și depresie a spitalului [28].
În populația nedemnă din Maus (Brazilia) și împrejurimi, studiile antropometrice și biologice arată că consumul de băutură de guarana protejează vârstnicii populației. Există o scădere a prevalenței hipertensiunii, obezității (scăderea circumferinței taliei) și a sindromului metabolic (scăderea colesterolului total și a LDL-c). Acest lucru este concomitent cu o scădere semnificativă a oxidării proteinelor [16].
Șoarecii care urmează o dietă bogată în metilxantine guarane prezintă modificări pozitive în metabolismul lipidelor [24].
Preparatul Catuama este utilizat în Brazilia pentru a îmbunătăți rezistența fizică, eficiența mentală și activitatea sexuală. Paullinia cupana este substanța activă efectiv în preparatul numit Catuama (Paul-linia cupana, Trichilia catigua, Zingiber officinalis și Ptychopetalumolacoides) care are un efect relaxant asupra corpurilor cavernose la iepuri [4].