Gulaș de vită - rețete cookeo

Pentru 4 oameni
Pregătire: 15m
Gătit: 35m
Împrumut în: 50m

Pregătirea rețetei de gulaș de vită

Pentru a vă încălzi în zilele reci, vă sugerez rețeta de gulaș de vită care vă va încânta papilele gustative, veți vedea că nu veți fi dezamăgiți de acest fel de mâncare !

Ingrediente

1 kg de carne de vită (la brais)
150 gr slănină
1 ceapa tocata
1 cățel de usturoi, tocat
2 linguri de boia
1 linguriță de chimen
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de făină
1 lingură de carne de vită
500 ml piure de rosii
75 ml de apă
50 ml smântână lichidă
sare
piper

Pregătirea

În modul de rumenire, rumeniți ceapa, usturoiul, slănina și carnea timp de 5 minute în ulei.

Adăugați boia și chimenul.

Adăugați făina și amestecați din nou.

Adăugați bulionul de vită, piureul de roșii, apa, sarea și piperul.

Gatiti rapid 35 de minute.

La sfârșitul gătitului, adăugați smântâna lichidă.

Se amestecă și se păstrează cald până este gata de servit.

Notă despre această rețetă

67 de cititori au evaluat această rețetă

Rețete similare:

Blanetă de curcan în stil terestru și maritim

Plăcintă de cioban cu nucă

Orez în stil Chakchouka Merguez

Piept de rață cu miere

Pulpe de pui în smântână

Comentarii la această rețetă:

7 comentarii

Postat de catherine Cornard pe 11 septembrie 2016

când vorbești despre gătit rapid înseamnă sub presiune .

Postat de auré pe 18 decembrie 2016

Adăugat de Magali Rude pe 16 ianuarie 2017

Foarte bună rețetă! Ne-am simțit bine impreună !

Postat de plessier pe 11 februarie 2017

salut, chiar ai nevoie de chimen și boia .

Adăugat de Nathalie pe 14 mai 2017

Da, altfel nu va fi un gulaș

Postat de Angélique Strazzeri pe 6 noiembrie 2017

Rețetă foarte bună

Postat de Evolette70 pe 10 noiembrie 2017

Pentru câți oameni este dată această rețetă ?

Lasă un comentariu anulează răspunsul

Rețetele noastre în video

PDF-ul GRATUIT !

Toate rețetele

Cele mai recente
Mai multe vizualizări
La întâmplare