Gustare Napoleon
sau prăjituri de foietaj gata preparate
Morcov 2 buc.
1 cățel de usturoi
Ou din 3 părți.
Conserve de pește în s/s (somon, ton, macrou) 250 g
maioneză
Quark "Karat" cu creveți 140g
Am făcut o prăjitură din coaceri prefabricate de whiff.
Puneți conservele cu o furculiță.
Gatiti ouale fierte, raciti, frecati pe razatoarea grosiera.
Fierbeți morcovii, răciți-i, radeți-i, amestecați cu maioneză și usturoi.
Punerea „tortului”. Prima prăjitură de pungă unge maioneza (simbolic) și acoperă jumătate din conservele de pește.
În al doilea rând, tortul nu a inclus promazyvaya, morcovi și usturoi greutatea capacului.
Al treilea strat a împrăștiat maioneza și a întins-o cu umplutura de ouă.
Al patrulea strat - a doua jumătate a conservelor de pește.
Partea superioară și laturile tortului sunt acoperite cu caș.
Un tort este tăiat și așezat deasupra și laturile tortului.
Acoperiți tortul nostru cu folie alimentară și apăsați deasupra plăcii sau a tăvii. Puteți pune o sarcină mică.
Napoleon a pus într-un loc răcoros timp de 2 ore.
Cremă (22%) - 400 până la 500 ml
Cremă de lapte condensat - 380 g
ciocolata neagra (fara adaos) - 100 g
Zahar vanilat - 20-30 g
Whisky (sau coniac) - 0,3-0,4 litri
Metoda de producție:
1. Topeste ciocolata intr-o baie de apa. Se adaugă puțină smântână, se amestecă până se omogenizează.
2. Adăugați crema de zahăr vanilat rămas și amestecați bine.
3. Apoi alternați ingredientele rămase: ciocolată fiartă, smântână cu lapte condensat și whisky (sau vodcă).
4. Puneți cocktailul terminat în frigider pentru o zi.
5. Servind un cocktail rece, puteți adăuga cuburi de gheață.
Se ornează cu friscă și ciocolată rasă și căpșuni.
Ingrediente:
1 inel n/a cârnați
50 ml ketchup cu ardei iute
180 g bucăți gata preparate de brânză feta
1 ceapă, tăiată felii
50 ml măsline negre, tăiate în inele
400 g de roșii piure
vârf de zahăr
1 linguriță de oregano
2 linguri de busuioc proaspăt tocat
piper negru
100 ml de brânză rasă
Metoda de producție:
Tăiați cârnații felii mari, rotiți fiecare în ketchup și puneți-l într-un vas de copt, uns înainte.
Așezați felii de cârnați de brânză feta, ceapă tocată, inele de măsline și piure de roșii, amestecate cu zahăr, condimente și ierburi.
Se presară cu brânză rasă și se coace la cuptor la 225 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute, până când sunt frumoase și rumenite.
Se servește cu paste sau piure de cartofi.
Sfat: Puteți adăuga, de asemenea, ardei, cubulețe și roșii cherry.
Făină - 1, 5 căni
Zahar - nisip - 1/2 cana
Bicarbonat de sodiu - 1 linguriță 5
sare
Nucșoară - 1/4 linguriță
Ou - 1 bucată
Lapte - 1/2 cană
Unt (topit) - 85 g
Unt (topit) - 120 g
Zahar - nisip - 1/4 cana
Scorțișoară - 1 linguriță
Gelatină - 2 linguri
Crema grea - 300 ml
Zahar - 70g
Ciocolată albă - 100g
Pentru jeleu:
Ambalare fidea cu jeleu - 1shi
(Vă puteți face propriul dintr-o cană de suc și 1 lingură de gelatină)
Gătit jeleu ca pe ambalaj. se toarnă în forme 1/4 este umplut. Recolta la frigider până se solidifică complet.
În timp ce jeleul se întărește, pregătește panna cotta.
Puneți gelatina într-un castron și adăugați 4 linguri de apă rece. Dați-l să se umfle, aproximativ 5-7 minute.
Crema de ciocolată și puneți într-o cratiță mică, adăugați zahărul. Puneți tigaia pe foc, amestecând continuu, pentru a dizolva ciocolata și sahara.Snimaem cu foc.
Se toarnă amestecul în vasul cu gelatină și se amestecă până se dizolvă complet. Se răcește vopseaua la temperatura camerei și se toarnă forme de jeleu peste un amestec. Puneți și în frigider. Dați îngheț - va dura aproximativ 2-3 ore.
Pentru a îndepărta desertul, matrițele trebuie să pună fiecare formă de sub câteva secunde într-un castron 1/2 cu apă fierbinte, desert pe margini podtaet, după care este foarte ușor de obținut, lovind forma pe o farfurie.
Pulpe și picioare de pui - 2 kg
Făină - 1,5 căni
Ulei de măsline - 4 linguri
Unt - 4 linguri
Sare și piper - după gust
Condiment pentru pui
600g miel
20 ml ulei vegetal
1 linguriță sare
¼ linguriță piper negru măcinat
1 ceapă
300g cuscus de orez
Hotelul 1. Plecați devreme și mergeți în orașul meu pentru a spăla zona Vosges, unde proprietarii Hugo Café cer cremă și cornuri. Faceți același lucru în fiecare dimineață în diferite locuri frumoase, deoarece mirosul de cornuri proaspete și cafea pe cafeneaua verandei - primul semn că vă aflați în Franța.
2. Skazat-vă că nu aveți timp la Luvru și petreceți ziua acolo și ați văzut fotografia de pe perete, ceilalți spectatori, orașul din afara ferestrelor.
Vezi completitudinea .
1. Jetoane. Dacă un produs din cartof este el însuși, nu are sens în ce formă a fost gătit. Și toate chipsurile de la el nu sunt nimic natural: niște agenți cancerigeni, ulei, arome și potențatori de aromă. Cipsuri frecvente de consum de cancer și obezitate. Același lucru se poate spune despre cartofii prăjiți.
2. Sifon. Apa colorată cu bule mult mai dăunătoare decât guașa, diluată în apă și diluată cu zahăr. Unii oameni cred că cel mai bine este să beți sifon de fast-food, dar acest lucru nu este adevărat: sifonul vă face să vă simțiți foame, ceea ce face să mâncați mai mulți hamburgeri. Apropo, Coca-Cola Light nu este mai bună decât Coca-Cola obișnuită, este un înlocuitor al zahărului care îl conține de multe ori mai dăunător.
3. Mâncare rapidă. Este destul de evident că acest produs a primit o listă cu cele mai dăunătoare. Încercați să numiți cel puțin unele dintre beneficii, pe lângă viteză și ieftinătate. Ei nu sunt. Pentru a-ți satisface rapid foamea, poți pregăti un sandviș similar cu brânză, legume, salată, creveți. Și asta fără sos și maioneză.
4. Maioneză. Se vorbește despre magazinul de maioneză. Dacă încetați să utilizați acest produs, putem vedea cum câțiva săptămâni centimetri în talie devin mult mai puțin. Sub maioneză și ketchup puteți adăuga diferite sosuri. Acestea conțin arome, grăsimi și potențatori de aromă, componente naturale, dar nu. Este chiar mai bine să înlocuiți smântâna cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru îl face mai gustos și mai sănătos.
5. Sare și zahăr. După cum se știe, și sarea și zahărul - o moarte albă. Sarea împiedică trecerea apei în corp și se depune în majoritatea locurilor nedorite. Cu zahăr și multe altele la îndemână - pentru oricine dorește să slăbească - este inamicul numărul unu. Pentru a renunța la aceste produse, este complet imposibil, dar dacă mănânci nedosalivat, te poți obișnui rapid cu gustul natural al alimentelor, cu sare curată. Un zahăr trebuie înlocuit cu miere.
6. Alcoolul. Toată lumea este conștientă de pericolele acestui articol. Beți alcool o dată pe săptămână - acesta este alcoolismul, nu știți cum să vă sobriți pentru o vacanță - de asemenea. Pentru început, este necesar să se abandoneze berea îmbuteliată ieftină și alcoolul de tip vin din cutii Tetra Pak. O altă opțiune - puteți vedea compania abstinentă.
7. Cârnați, afumați. Cine știe ce este gata să cârnați și cât va dura în săptămâni. Sarea și carnea sunt necesare numai pentru a vă asigura că durează mai mult. Desigur, elementele utile dispar în timp, dar cârnații nu se opresc în dezintegrare. Dar nu ați observat, deoarece în cârnați adăugarea de arome și potențatori de aromă.
8. Prăjit. Gătitul în ulei de floarea-soarelui sau margarină în alimente ucide toate proprietățile benefice în răspândirea agenților cancerigeni. În plus, în timp ce prăjești lichidul din produs este înlocuit cu ulei, ceea ce produce mai multe calorii. Alternativ, puteți prăji ușor mâncarea până se rumenesc, apoi opriți gătitul meselor în cazan sau cuptor.
9. Dulce. Printre dulciurile dăunătoare se pot desemna gem, bomboane masticabile, acadele. Sunt mult mai dăunătoare decât o bucată de tort. Lucrul este că conțin cantități mari de culori și arome artificiale. Dacă doriți dulciuri, încercați să mâncați miere, fructe uscate atunci când ciocolata - asigurați-vă că sunt amare.
10. Pâine albă. Acest lucru se aplică tuturor produselor din făină. Rulourile proaspete sau pâinea albă sunt foarte gustoase, dar nu este nimic util în astfel de produse de patiserie. Faptul este că făina, astfel încât să fie deja curată de fibre dietetice. Deci, este mai bine să mâncați pâine integrală - este mult mai utilă.